|
 |
|
|
Az okra (Abelmoschus esculentus) az egyik legnépszerűbb észak-afrikai eredetű zöldség. Ez a növény a mályvafélék családjának tagja, és ehető, zöld hüvelyei miatt termesztik. Cikkünkben szeretnénk megosztani minden fontosabb tudnivalót erről a különlegességről, többek k... |
| 2024-02-15 21:59:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... tűzálló tálban kissé megsütjük. Ízletes, tápláló, különleges egytálétel.
Az okra (bámia, ehető hibiszkusz)) egy trópusokról származó zöldség.
Az okra (Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjába tartozik, nevezik még bámiának, hölgy ujjnak és gombónak is. Afrikából származik, Egyiptomban már közel 4000 éve termesztik.
Félfás, elágazó szára 1m magasra i... |
|
|
| 2014-07-10 16:57:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldség.
Az okra (Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjába tartozik, nevezik még bámiának, hölgy ujjnak és gombónak... |
| 2014-07-09 13:29:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Bámia, okra
A növény neve sokáig Abelmoschus esculentus volt. Az utóbbi években a rendszertankönyvek már Hibiscus esculentus néven említik, a mályvafélék családjába sorolják. Magyarul okrának vagy gombónak nevezik. A trópusi, szubtrópusi országokban terjedt el. Indiától Ausztráliáig, a csendes-óceáni szigetvilágban szinte mindenütt megtalálható. Indiában, a Maláj-féls... |
|
|
| 2014-01-19 21:48:14 |
|
|
|
|
 |
|
|
Az okra
(Abelmoschus esculentus vagy Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjának tagja, egyike a szubtrópusok legszebb konyhakerti növényeinek.
Virága a csontfehértől a krémes sárgán át a pirosig terjed, középen egy mélyvöröses-lilás torokkal. Igazi különlegesség: virága csupán egy napig virít, a szirmok napnyugtakor elhervadnak, akár sikerült beporzódnia, akár ... |
|
|
| 2012-05-06 20:50:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütjük.
Forrón, kenyérrel együtt fogyasztjuk; vörös bor illik hozzá.
Okrafelfújt
Az okra (magyarul gombó vagy gumbó, német nevén Griechenhorn) a Hibiscus esculentus növény szeptember és október hónapokban beérett termése; Magyarországon kevéssé ismert, de a földközi-tengeri államokban, így Olaszországban, Franciaországban, a balkáni és az és... |
| 2012-03-26 22:21:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Okra alapanyag zöldség
A növény neve sokáig Abelmoschus esculentus volt. Az utóbbi években a rendszertankönyvek már Hibiscus esculentus néven említik, a mályvafélék családjába sorolják.
Magyarul okrának vagy gombónak nevezik.
A trópusi, szubtrópusi országokban terjedt el. Indiától Ausztráli... |
| 2011-05-08 08:58:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Okra (bámia, gyombó)
(Hibiscus esculentus)
A mályvafélék családjába tartozó egynyári növény a bámia. Bulgáriában és a volt Szovjetunió melegebb területein elterjedt. Hő- és vízigénye nagy.
Zsenge termését fogyasztják szárítva fűszerként, konzerválva vagy levesként. Az okra apró, enyhe ízű, halványzöld, hüvelyes növény, kb. 5-8 cm hosszú, ropogós külső héjjal. Főzés ... |
| 2010-10-04 15:31:22 |
|
|
|
|
|
|
|
A növény neve sokáig Abelmoschus esculentus volt. Az utóbbi években a rendszertankönyvek már Hibiscus esculentus néven említik, a mályvafélék családjába sorolják.
Magyarul okrának vagy gombónak nevezik.
A trópusi, szubtrópusi országokban terjedt el. Indiától Ausztráliáig, a csendes-óceáni szigetvil... |
| 2010-06-08 23:50:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Édenkertben 
Az okra (Abelmoschus esculentus vagy Hibiscus esculentus) a mályvafélék családjának tagja, egyike a szubtrópusok legszebb konyhakerti növényeinek.
V... |
| 2009-06-03 20:24:06 |
|
|
|
|
