|
 |
|
|
Édes rémálom?
Ideál - Reforméletmód magazin 2005;17(3):21-23 Celsus Kft.
Többnyire mindannyian tisztában vagyunk azzal, hogy a túlzásba vitt kávé- és feketetea-fogyasztás egészségtelen. Azt viszont már kevesebben tudjuk, hogy ez a hatás a bennük található metilxantinoknak - a koffeinnek, a teinnek, a teobrominnak és a teofillinnek - köszönhető. Arról pedig még keves... |
| 2009-04-21 19:45:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... pedig egyáltalán nem. Mindkét fajtában van koffein illetve csersav (tannin). A fekete teákat száz, míg a zöldeket nyolcvan fokos vízzel forrázzuk le. A legtöbb filteres kiszerelésű teának feketetea változata is van.
Ha a hamisíthatatlan feketetea ízt akarjuk érezni, akkor adjunk a márkára. A Pickwicket háromszáz, a Lipton teákat négyszáz, a Teekanne erős feketéjét hétszáz, mí... |
|
|
| 2009-01-23 10:46:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... borok, sajtok, dohány és a fekete tea), a tealeveleket leszedés után rögtön leszárítják, gőzölik, vagy megpirítják.
A zöldtea teljesen más ízvilággal bír, mint a megszokott feketetea. Egészen visszafogott, gyenge, szokatlan íz jellemző rá, amit meg kell tanulni értékelni, akárcsak a jó bort. A zöldtea ízére rá kell hangolódni. A japán teákat gőzöléssel készítik, jelleg... |
| 2009-01-14 20:27:51 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... 25 százaléka összefüggésben van az élelmiszer-allergénekkel. Gyanúsak lehetnek: tej, csokoládé, kóla, kukorica, marhahús, hagyma, fokhagyma, búza, citrusfélék, tojás, zöldborsó, gomba, feketetea, kávé, hús cukor, sajt, szalonna, kakaó, mogyoró stb. Ha egyedül nem boldogulunk az allergének keresésében, vegyük igénybe a reformtáplálkozás vagy a vércsoport szerinti diéta segítségét, ... |
|
|
| 2009-01-12 15:26:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Natúr gyógyteák
/Wikipédia/
Szeder
(Rubus fruticosus)
A fekete szeder levele tartalmaz galluszsav- és ellágsav típusú cserzőanyagokat, flavonoidokat, gyümölcssavakat. Gyógyteaként a növény levelét hasznosítják. Gyűjtési ideje május-augusztus hónapokra esik. A szederlevél teáj... |
|
|
| 2009-01-07 14:11:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Feketeteás-aszalt sárgabarackos gyümölcskenyér
20 dkg aszalt sárgabarack
20 dkg aszalt szilva
15 dkg nagyszemű, aranyszínű mazsola
6 dl, 2 filterből készült feketetea
3 ek. barackdzsem
5 dkg kristálycukor
5 dkg vaj
2 tojás
2-3 dkg sütőpor
50 dkg liszt
a forma kikenéséhez: vaj, liszt
A sárgabarackot és a többi a... |
| 2008-12-21 00:22:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... különbség a zöld és fekete tea között?
A különbség a technológiai eljárásban nyílvánul meg. A zöld tea ugyanannak a cserjének a leveléből készül, mint az általános feketetea (Camillia Sinensis), de a különbséget a két teafajta tulajdonságaiban, a szárítási, kezelési eljárásban kell keresni. Amikor a fekete teát kezelik, a szárítási, kezelési folyamatot egy oxid... |
| 2008-10-27 19:44:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... szükségünk.
Amit tilos fogyasztani
Konyhasó, cukor, bárányhús, bécsi szelet, borjúvirsli, chips, cukorka, csuka, dagadó, darált hús, edami sajt, ementáli sajt, fehérbor, felvágott, feketetea, főzőkolbász, gyümölcsborok, halrúd, hátszín, hering, kagyló, kolbász, konyak, lencse, leveskocka, liba és libamáj, limonádé, máj, majonéz, marhahús, mogyorófélék, olaj, ... |
| 2008-09-21 19:46:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Vesekő
Ok: a sok húst tartalmazó étrend, a krónikus folyadékhiány és a kemény csapvíz kőképződéshez vezethet a vesékben, a húgyvezetékekben és a hólyagban. Tízből kilenc esetben a kövek kalciumot tartalmaznak.
Segítség: fogyasszunk kevesebb húst, több ballasztanyagot, gyümölcsöt és zöldséget! A bennük található magnézium ellensúlyozza a kalciumot. Igyunk meg napi ... |
| 2008-02-28 08:24:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... vasforrás.
Fogszuvasodás
Ok: leggyakrabban a cukor . A baktériumok ugyanis savakká erjesztik, s ez megtámadja a fogzománcot, ettől lyukak keletkeznek.
Segítség: a feketetea, a tengeri halak, a paradicsom és a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek hasznosak, mert a bennük található fluorid megelőzi a fogszuvasodást, és megállítja a kezdődő károsod... |
| 2008-02-28 08:19:06 |
|
|
|
|
