Belépés
Márton-Napi
... oldalukat is.
A sütés utolsó 20 másodpercében a serpenyőbe tesszünk 2 gerezd fokhagymaát megroppantva, pár szál friss kakukkfüvet, rozmaringot, és egy diónyi vajat.Ahogy a vaj elolvad és felhabzik, húzzuk le a tűzről. Az illatos vajjal jól meglocsoljuk a melleket.
A libamellet serpenyővel együtta sütőbe tesszük és kb 15 percig sütjük. Ha felvágjuk szép rózsaszínnek kell ...
2019-11-03 12:46:21
Kakasleves
... 20-25 dkg száraz tészta
kevés ételízesítő



Elkészítés: A tetszés szerint darabolt kakasaprólékot feltesszük főni kb. 2 liter vízben, majd amikor jól felhabzik a víz, leöntjük róla a habos vizet, és tiszta vizet engedünk rá. (Így nem kell vacakolni a habozással, és garantáltan kristálytiszta húslevesünk lesz.) Sózzuk, beletesszük a feketeborsot, é...
2017-12-09 23:39:06
laktózmentes túró
... tojásrántottánál szoktuk.

Amikor a víz felforrt, keverni kezdjük és beleöntjük a tojásfehérjét. Nagyjából 2-3 percig keverjük, hogy a fehérje teljesen megfőjön, kicsapódjon. (A fehérje felhabzik és lényegesen megnő a térfogata is!)
Gézzel vagy tisztára mosott konyharuhával bélelt szűrőbe öntjük, hogy a vizet leszűrjük. Hagyjuk kihűlni, majd a gézt batyuként összekö...
2017-01-06 21:30:46
Pogány hálaadás
... levendulaméz
aranyló sűrű fény a késő nyári éden

fönn a kopár hegyek szimbolikus folyó
Neretva kedvesem milyen tömény az élet
azúr és mala...
2016-02-15 15:07:50
Beszélgetés a házi sörfőzésről
... Amikortól a hab kicsit visszahúzódott 60 percig fogunk forralni. A receptünk szerint az első komlóadagot adjuk is hozzá a sörléhez. Egyszerűen borítsuk bele. Vigyázzunk ilyenkor gyakran újból felhabzik. Folytassuk a forralást, nem kell a fazék mellett állni. A recept szerint a vége előtt tíz perccel azaz 50 perc múlva kell a következő adag komlót hozzáadnunk. Beállíthatunk egy ébr...
2015-09-28 19:46:09
Csirke a grillen
... kávéskanál fűszerkeveréket szórunk. Kívülről bedörzsöljük ugyancsak 2 kávéskanál fűszerkeverékkel. A megmaradt 2 kávéskanál fűszerkeveréket a nyílásokon át a sörösdobozba töltjük. A sör felhabzik, ez természetes!
4. A sörösdobozt a csirke hasüregébe illesztjük, és a szárnyvégeket a csirke háta mögé dugjuk.
5. A csirkét a meleg grillrostélyra állítjuk, távol a hőforrástól...
2015-05-17 22:31:33
Mosogatógép te csodás
... vegyszerek tehetők mosogatógépbe?

Csak az arra kijelölt termékeket használjuk mosogatógépben. Ne próbáljunk meg kézi mosogatáshoz használt mosogatószert beleönteni, mert extrán felhabzik és a mosogatógép tömítésein kifolyik majd a hab.

Miért érdemes kifejezetten mosogatógépbe való tablettát, tisztítószert használni? Ezekben a tisztítószerekben megtalálható tö...
2015-03-04 15:58:14
Hazaváró menü
... Menet közben hozzáadjuk a paradicsomot, egy keveset adtam hozzá a kinyomott zöldségléből is.
Közben elkészítjük a besamelt: a vajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, megvárjuk, míg felhabzik. Felöntjük a húslevessel, csomómentesre keverjük, majd fokozatosan a tejet is adagoljuk, folyton keverve. Mártás sűrűségűre főzzük. Fűszerezzük és belekeverjük a reszelt parmezánt is....
2015-02-16 21:17:32
Törökméz házilag
... megvárni, hogy teljesen karamell színű legyen! Levesszük a tűzről, gyorsan megszórjuk a szódabikarbónával, és rögtön össze is keverjük. Ne ijedjünk meg, a szódabikarbónától az egész kicsit felhabzik, ilyenkor rögtön ki is kell önteni a serpenyőből egy olajjal kikent tepsire.

Kb. 1 óra alatt teljesen törhetővé szilárdul és fogyaszthatjuk.

...
2015-01-27 19:58:14
totu házilag
... tojásrántottánál szoktuk.

Amikor a víz felforrt, keverni kezdjük és beleöntjük a tojásfehérjét. Nagyjából 2-3 percig keverjük, hogy a fehérje teljesen megfőjön, kicsapódjon. (A fehérje felhabzik és lényegesen megnő a térfogata is!)
Gézzel vagy tisztára mosott konyharuhával bélelt szűrőbe öntjük, hogy a vizet leszűrjük. Hagyjuk kihűlni, majd a gézt batyuként összekö...
2014-10-02 21:56:49
1 2 3 4 5 
Címkék: házi sörfőzésről, sütés utolsó, serpenyőbe tesszünk, diónyi vajat, illatos vajjal, libamellet serpenyővel, tetszés szerint, habos vizet, fehérje teljesen, fehérje felhabzik, vizet leszűrjük, gézt batyuként, késő nyári, kopár hegyek, receptünk szerint, első komlóadagot, fazék mellett, recept szerint, vége előtt, következő adag, sörösdobozba töltjük, csirke hasüregébe, csirke háta, meleg grillrostélyra, arra kijelölt, mosogatógép tömítésein, tisztítószerekben megtalálható, keveset adtam, kinyomott zöldségléből, vajat felhevítjük, reszelt parmezánt, egész kicsit, olajjal kikent, tojásrántottánál, fűszerkeverékkel, fűszerkeveréket, kakasaprólékot, fogyaszthatjuk, visszahúzódott, kristálytiszta, mosogatógépben, grillrostélyra, mosogatógépbe, konyharuhával, tisztítószert, másodpercében, csomómentesre, tojásfehérjét, beállíthatunk, mosogatószert, szárnyvégeket, levendulaméz, meglocsoljuk, megroppantva, laktózmentes, kifejezetten, belekeverjük, megtalálható, mosogatáshoz, rózsaszínnek, zöldségléből, bedörzsöljük,
© 2013 TVN.HU Kft.