...portugál recept !
1 kg burgonya,
70 dkg tőkehal
2 dl olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
1 sárgarépa
10 dkg fokhagyma
1 paradicsom
1 csésze paradicsomleves
1 dl fehérbor,
1 dl viz,
1 dl tej
3 ek.evőkanál vaj
1 csokor apróra vágott petrezselyem,
só
bors
szerec... |