|
|
|
... törjük. Ha már teljesen kihűlt, megkóstoljuk, és ha szükséges még kevés sóval, borssal ízesíthetjük.
Ideális pirított kenyérre, de főételek mellé, vagy akár magába is fogyaszthatjuk.
Ha nem esszük meg azonnal, akkor zárható üvegbe rakva a hűtőben sokáig eláll.
... |
2011-10-13 16:53:58 |
|
|
|
|
|
|
... varázslatos
A körte - az almához hasonlóan - egész évben beszerezhető, mégis évente csak hat kilót eszünk meg belőle fejenként. Pedig levesként, köretnek, mártásnak és desszertként is fogyaszthatjuk, ezért most reklámot csinálunk ennek a gyümölcsnek!
Körte-történet:
Homérosz az istenek ajándékának nevezte. A mitológiai történet szerint Zeusz... |
|
2011-10-09 22:37:51 |
|
|
|
|
|
|
... lehűtjük. A többi hozzávalót egy aprítógépbe rak... |
2011-10-09 20:18:58 |
|
|
|
|
|
|
... egyike, amelyekkel megkezdhetjük a szervezet méregtelenítését. Nemcsak nagy (4-5%) káliumtartalmú levele, hanem feldarabolt gyökere is kiváló főzelék-alapanyag. Levelét salátának is fogyaszthatjuk (a pitypang nemesített változatát nevezzük ruccolának!), megpörkölt gyökere pedig élénkítő, így egészségesebb, mint a feketekávé.
Keserűanyaga többek között a salátában is elő... |
|
2011-10-06 21:18:27 |
|
|
|
|
|
|
... Lanceolata)
Az útifű baktériumölő, sebgyógyító hatása az aukubin enzimatikus bomlástermékének tulajdonítható. Nyálkaoldásra és köhögéscsillapításra kiváló. Erre a célra szirup formájában is fogyaszthatjuk.
Papsajt (Malva Neglecta Wall)
Elsősorban hurutoldó hatását ismerjük. Toroköblögetésre használjuk mandulagyulladásnál, torokdaganatoknál, bedagad... |
|
2011-10-05 20:48:21 |
|
|
|
|
|
|
... rétegre. Elsimítjuk rajta. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük, ez alatt az idő alatt a csokoládé megdermed, de szépen szeletelh... |
2011-10-02 17:55:26 |
|
|
|
|
|
|
... fehérjét, 0,4 g zsírt tartalmaz. A benne található cukor 55%-a gyümölcscukor.
Hogyan fogyasszuk?
A feketeribizli egyetlen darabkája sem mérgező, ezért bátran fogyaszthatjuk. A bogyókat nehéz megtisztítani a száraktól, virágmaradványoktól, a magoktól pedig végkép lehetetlen. Nyers fogyasztásnál ez nem is szokott gondot okozni, de befőttnek, lekvárnak eltéve má... |
2011-09-28 14:32:06 |
|
|
|
|
|
|
... hatásspektrumú csalánt, valamint a komlót és a kínai angelikát. Teaként használva forrázatot készítsünk a növényekből (a gyökeret áztassuk forralás előtt 6-8 órán át), 15-20 perc állás után fogyaszthatjuk, naponta 2-3 csészével, kúraszerűen. A közelmúltban került reflektorfénybe a Cimicifuga racemosa, az amerikai indiánok által már régóta használt gyógynövény. A kutatók fitoösztro... |
2011-09-26 18:34:22 |
|
|
|
|
|
|
... szórunk rájuk... |
2011-09-25 15:38:56 |
|
|
|
|
|
|
... túrót átpasszírozzuk, a hagymát hozzákeverjük. A tejföllel, margarinnal jól összekeverjük, sóval, törött köménymaggal ízesítjük. A kész körözöttet kicsumázott zöldpaprikába töltve is fogyaszthatjuk.
Körözött 6.
Hozzávalók: 1/2 kg juhtúró, 1/2 kg tehéntúró, 1/4 kg vaj (esetleg margarin), 1 db közepes méretű vöröshagyma apró lyukú reszelőn lereszelve, só, ízlés szeri... |
2011-09-22 22:01:54 |
|
|
|
|