|
|
|
... felfelé tálba rakosgatjuk, a páclével meglocsoljuk, időnként megkeverjük, hogy mindenütt átjárja a pác, 15-20 percig pihentetjük.
Forró grillrácsra helyezett grilltepsiben vagy grillserpenyőben néhány perc alatt megsütjük.
Ha nem kapunk barnacsiperkét, amely krémesebb, határozottabb ízekkel rendelkezik, fehér csiperkéből is készülhet. Egyszerű vinaigrette mártással... |
2017-08-17 23:34:58 |
|
|
|
|
|
|
... lepirítjuk kicsit a gombát, majd hozzáadjuk a mézet, és karamellizáljuk. Felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a krémsajtot, kevés sót, borsot és chilit. Összefőzzük.
Közben grillserpenyőn a melleket kisütjük, és elkészítjük a kívánt salátát. A húsokat megöntözzük a mártással és tálalhatjuk is.
Megjegyzés: Ezek a gombák apróbbak voltak, de ha nagyobbakat kapunk se... |
|
2015-08-09 08:40:49 |
|
|
|
|
|
|
... felfelé tálba rakosgatjuk, a páclével meglocsoljuk, időnként megkeverjük, hogy mindenütt átjárja a pác, 15-20 percig pihentetjük.
Forró grillrácsra helyezett grilltepsiben vagy grillserpenyőben néhány perc alatt megsütjük.
Ha nem kapunk barnacsiperkét, amely krémesebb, határozottabb ízekkel rendelkezik, fehér csiperkéből is készülhet. Egyszerű vinaigrette mártással... |
2015-05-16 22:35:27 |
|
|
|
|
|
|
... felfelé tálba rakosgatjuk, a páclével meglocsoljuk, időnként megkeverjük, hogy mindenütt átjárja a pác, 15-20 percig pihentetjük.
Forró grillrácsra helyezett grilltepsiben vagy grillserpenyőben néhány perc alatt megsütjük.
Ha nem kapunk barnacsiperkét, amely krémesebb, határozottabb ízekkel rendelkezik, fehér csiperkéből is készülhet. Egyszerű vinaigrette mártással... |
|
2013-08-31 23:58:44 |
|
|
|
|
|
|
... maradjon.
A szűzpecsenyét vágjuk vékony szeletekre, adjuk hozzá a zöldségekhez és keverjük össze.
Ha kész a burgonya, hűtsük le, majd vágjuk fel egy cm széles szeletekre és egy grillserpenyőn grillezzük meg.
A leírás szerint készítsük el a salátaöntetet, majd öntsük rá a zöldségekre.
Tálaljuk a burgonyát és a hússzeleteket szépen elrendezve a tányéron egymá... |
|
2012-11-19 16:12:03 |
|
|
|
|
|
|
... vagy joghurtban. Fedjük be és tegyük be a hűtőbe.
Készítsünk nyársakat a csirkéből. Ha fanyársat használunk, akkor előtte áztassuk be vízbe, hogy ne égjenek meg.
Forró grillserpenyőn grillezzük meg a csirkéket minden oldalukon.
Míg sül a csirke, készítsük el a káposztasalátát. Szeljük nagyon vékonyra a káposztát (egy zöldséggyalu a legjobb). Egy edényben keverjük... |
2012-06-14 17:55:06 |
|
|
|
|
|
|
... és tegyük a hűtőbe felhasználásig.
A padlizsán szeleteket nyomkodjuk ki óvatosan, hogy a csípős leve kifolyjon. A cukkini szeleteket és a padlizsán szeleteket süssük meg egy grillserpenyőn, vagy sima serpenyőben. Ha készen vannak, tegyük őket egymásra egy külön tányéron.
Ezalatt pucoljuk meg, és vágjuk negyedekre a lila hagymát. Magozzuk ki, és vágjuk nagy kockákra a k... |
2012-04-27 23:42:52 |
|
|
|
|
|
|
... meg.
Egy sütőpapírral kibélelt sütőtálra helyezzük a hagymaszeleteket, a félbevágott paradicsomokat. Morzsoljuk rá a cukrot, locsoljuk meg balzsamecettel, és süssük 40 percig.
Egy grillserpenyőt forrósítsunk fel, fújjuk be kevés étolajspray- vel. Vegyük ki a csirkét a pácból, és a serpenyőben oldalanként 4- 5 percet grillezzük, illetve amíg teljesen átsül. Szeleteljük fe... |
2010-03-16 07:51:47 |
|
|
|
|
|
|
Grillezett hús, amit nem grillrácson kell elkészíteni
Grillezetthús-recept egy kis csavarral: nem kell hozzá grillserpenyő, az alsó-felső légkeveréses sütővel jobban járunk. Időmilliomosok persze grillezzék csak a teraszon a paradicsomos csirketekercseket.
Ez talán az a grillezett hús, amit jobb sütőben elkészíteni, mint grillrácson vagy grillserpenyőben, mert a hús... |
2009-12-08 21:18:18 |
|
|
|
|