|
|
|
... )
... |
2019-06-28 20:30:21 |
|
|
|
|
|
|
... ALAPSZABÁLYAI
... |
|
2019-03-17 22:00:34 |
|
|
|
|
|
|
... olaj
5 dkg búza dara
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kihülni, majd teszek a krumpliba sót, 35 dkg finom lisztet és a tejet,,,a tészta közepes keménységü legyen. 4 felé osztom a tésztát s minden egyeset elsodrom tepsi nagyságra,... |
2015-02-18 09:56:46 |
|
|
|
|
|
|
... pásztorok úgy tartották, ha Orsolya-napkor szép az idő, akkor karácsonyig meg is marad, Szlavóniában ezen a napon takarították be a fejeskáposztát, míg a Somló-vidéken ez volt a szüret hagyományos kezdő időpontja.
Felütve a Magyar Házi Gazdasszony kalendáriumának aktuális havi bejegyzését: “Ezen hónapban a Gesztenye tökélletességre megyen, azértis a... |
|
2013-10-16 20:26:24 |
|
|
|
|
|
|
... Balassagyarmat, Palóc Múzeum-1001.sz. alatt a néprajzi adattárban; 62-18-1/75 keszthelyi Balaton Múzeum, valamint a Kőrösi Csoma Társaságnál. "
A NÉPEK TÖRTÉNETÉNEK ELSŐ SZÁLAI HAGYOMÁNYOKBÓL FONÓDNAK"-Írta Horváth MihályMAGYAROK TÖRTÉNETE c. könyvének bevezetőjében -1858-ban. És így folytatta: "Ezekben a lett dolgok és költött mesék gyakran annyira egymásba olvadnak, h... |
|
2011-08-06 20:31:02 |
|
|
|
|
|
|
A méz tömény napsugár, sűrű cukor, kacagó szeretet.
(Böszörményi Gyula)
Szereteted jelent jelent. (Simon András)... |
2010-11-26 07:30:53 |
|
|
|
|