|
 |
|
|
... dkg csirkemáj
15 dkg gomba
10 dkg zöldborsó
4 dkg vöröshagyma
zsír vagy olaj
majoranna
petrezselyemzöld
bors
só
10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán)
párolt rizs (50 dkg rizsből)
A májat és a megtisztított gombát vágd kis kockákra.
A zöldborsót - kevés sós vízben - főzd puhára. (Ha még zsenge, elég meg... |
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... kérdésnek köszönhetően született meg ez a kis írás erről a méltánytalanul mellőzött gyógynövényről, ami ilyenkor ősszel pláne aktuális, hisz most van a legnagyobb diószezon.
A diófáról nem lehet lelkesedés nélkül írni. Ő a kert nesztora, szeniora, bölcs, öreg uralkodója. Magas és szélesen elterülő koronája sok helyet követel. Mégsem sajnálom tőle, mert a diófa kínálja a legsz... |
|
|
| 2008-11-19 12:51:59 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... rabbit"-nak, szürke üregi nyúlnak is nevezik; az állat alsója - mellén barna sávval - fehérszínű. Nagysága az európai üregi nyúléval körülbelül egyező. Kiirtani majdnem lehetetlen. Újanglia és Minnezotától kezdve egészen a Yukatan félsziget belsejéig mindenütt előfordul és ma is a legtöbbször látható vadon élő emlőse az Egyesült Államoknak. Lábai, rövidségüknél f... |
| 2008-10-24 22:09:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Mihályi Molnár László előadása a MVSZ VII. Világkongresszusán
Túszok vagyunk egy nemzetközi bűnszövetkezet kezében?!
GYORSJELENTÉS A FELVIDÉKI MAGYARSÁG HELYZETÉRŐL
Már vége volt az első világháborúnak, melyet a vagyonukat és hatalmukat gyarapítani szándékozók szítottak, s ehhez szét kellett zúzniuk, le kellett rombolniuk azokat a ... |
|
|
| 2008-10-09 02:14:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... ahelyét!
Különleges burgonyasaláta
Ez nem a hagyományos majonézes fajtája.
A nagyanyáink szalonnás, hagymás esti falatozására emlékeztető íz világát idézi fel.
Lehet sovány sültek (de akár hurka-kolbász) mellé, vagy önálló ételként is fogyasztani.
Hozzávalók: 1 kg héjában megfőzött (nem szétfőzött!) burgonya, 25 dkg füstölt ... |
|
|
| 2008-09-28 15:59:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... espressóval. Erre a sor piskótára már nem teszünk krémet, ellenben a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral (nem instanttal!) Ezt követően a hűtőben hagyd állni 2-4 órán át.
Az egészet lehet egyébként krémmel is kezdeni, tehát: krém-piskóta-krém-piskóta-krém-piskó ta-kakaópor.
Őszibarackos tiramisu
Hozzávalók: 2 dl erős feketekávé, 2 dl rum, 3 tojás, 3 e... |
| 2008-09-23 16:20:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... érkeztünk meg Stubnyára. A nagy étterem barátságtalanul festett, fáztunk, idegenek voltunk. Én aggódtam minden mozdulatomért, és módszert óhajtottam kieszelni, amelynek segélyével mindenkit a lehető legkönnyebben, legnagyszerűbben a magam részére hódíthatok.
Újra nimolista voltam!
*
Ebben az állapotban nyomasztó, aggodalmi érzések üldöztek, amelyek... |
| 2008-09-18 18:22:40 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... korában elhunyt László Gyulát soha nem választották meg!), a budapesti Eötvös Loránd Tudományegyetem volt rektora, Kovács Tibor, jelenleg a Magyar Nemzeti Múzeum főigazgatója és jómagam. Jóllehet nem a mostani felsorolás volt a sorrend, mire vittem én? 1995 decemberében az akadémiai OTKA (3) Magyar Őstörténeti Bizottsága egy őstörténeti monográfia elkészítésére benyújtott pályázat... |
| 2008-09-01 11:09:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... sütőben kisütni.6). Citrom szelet2 egész tojást 14 dkg rámával, 14 dkg cukorral negyedóráig keverjük. Belereszelünk 1 citrom héját és belekeverünk 5 dkg mazsolát vagy apróra vágott diót, lehet vegyesen is, és 28 dkg lisztet. Előmelegített sütőben sütjük! Kihűtjük majd megkenjük: 20 dkg porcukor, fél citrom leve, 1 kanál rum, másfél kanál víz keverékével. 5 percig állni hagyjuk csa... |
| 2008-08-02 16:31:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... elvesznek a tapasztalatok, a tudás,a hagyományok.
Az okos a más kárán tanul, a hülye a sajátján - én hiszem és vallom ezt. Mindig figyelem a többi embert, mert úgy gondolom, hogy mindenkitől lehet valamit tanulni. Van, amit más jobban csinál mint mi, és ezt érdemes ellesni - legyen az illető fiatal vagy öreg.
A legtöbbet a családban lehet tanulni, főként, ha az egy nagy ... |
| 2008-07-03 12:42:16 |
|
|
|
|
