|
 |
|
|
... nagyon korai és nagyon igényes típusokat választani, mert azok gyakran különleges bánásmódot, rendszeres öntözést, esetleg permetezést kívánnak.
A főzésre kerülő, zsenge állapotban leszedett zöldségféle sokszor felülmúlja a nagy üzletláncok ömlesztett tömegáruját. A konyhakert gondozása egészséges testmozgással jár, a betakarított termés pedig változatosabbá teszi étrendünket... |
| 2007-02-06 00:42:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... kedveznek a csokoládé hírnevének - legalábbis az egészségvédők között.
A nyersanyagként felhasznált kakaóbab a kakaócserje hüvelyes termése, amelyet a trópusokon termesztenek. A leszedett terméseket helyben halmokba rakják és 3-8 napig erjesztik. A fermentáció (erjesztés) során a belső hőmérséklet megemelkedik, amely kedvez a penészgombák szaporodásának és ennek következménye... |
|
|
| 2007-02-04 09:35:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... jutott eszünkbe.
- Hát a gyolcsinges?
- Meglépett.
- Még hogy utánunk szedi! Nevetséges.
Az már igaz, ezen az oldalon, ahova mi hordtuk a leszedett kukoricát, nyoma sem volt a munkájának. De aztán valamelyikünk átment a kukoricaföld másik oldalára, és nagyot kiáltott meglepetésében.
Ott állt a gyolcsinges, egy hegynyi kuk... |
| 2007-01-11 11:57:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... egy kevés reszelt citrom- vagy narancshéjjal is.
Mentatea
Hozzávalók 4 csészéhez: 1 evőkanál tea, 6 friss mentaág, 5 dl víz
Egy teáskannába tedd bele az ágakról leszedett mentaleveleket és a teát, majd forrázd le a vízzel és hagyd állni 5-6 percig. Ezután szűrd le az italt és azonnal, még forrón szervírozhatod. Legegészségesebb - és kifejezetten fogyasztó ha... |
|
|
| 2007-01-03 15:09:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerezett buja tájon, a dzsungel egy tisztásán ünnepelte Ian Crown annak eredményét, amit ő egyszerűen a saját őrületének hívott. Áthatolt egy kilenc láb magas fa fényes, vastag levelein, leszedett egy piros-lila gömböt, kettévágta a vastag héját, lecsavarta a tetejét és szájába dugott néhányat az ízletes, hófehér gerezdekből.
"Olyan sokáig vártam erre a pillanatra" -... |
|
|
| 2006-12-04 09:37:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... gondoskodtak már kétezer éve arról, hogy mindig legyen télen is friss gyümölcs az asztalon.
Columella a gyümölcs tárolására a következő módszert ajánlja: a röviddel érés előtt leszedett gyümölcsöt tegyük egy lehetőleg kisebb bükk vagy hársfa edénybe, szárával lefelé szórjunk bele bőven fenyő- vagy nyírfafűrészport úgy, hogy a gyümölcsök lehetőleg ne érjenek össze, majd ... |
| 2006-10-06 18:46:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... külső buroklevelekről távolítsuk el a földet.
- A fűszerpaprika bogyótermései akkor lesznek ízletesek, ha a növényen érnek be. Ezért hagyjuk, hogy a száron teljesen bepirosodjanak. A leszedett bogyókat fűzzük fel, és szellős, árnyékos helyen szárítsuk meg.
- Augusztusban a káposztaféléket és a gyökérzöldségeket rendszeresen öntözni kell, főleg a száraz időszakokban. A tú... |
| 2006-09-08 00:26:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... ellene védekezni. Ha termése elérte a fajtára jellemző nagyságot - általában augusztusban -, már szedhetjük. Ennek a termésnek a magjai még fehér színűek lesznek. A későn leszedett termés már keserű ízű.
Süthetjük, párolhatjuk, sőt mélyhűtőben is raktározhatjuk.
Cukkini
A cukkini (Cucurbita pepo L. convar. giromontiina) is kezd kertjeinkben meghono... |
| 2006-09-07 17:41:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... én nnna, naiv moni meg azthitte, most már minden rendben lesz. wahaha, léjni szépen elindult a délibe, mig én kibuszoztam a blahára... végül aztán a sok bénázás után a moszkván leszedett a buszrol és hogy abszolut happy end legyen, a mekdonálcos srác is bénázott: a 2 mcfreezet mindenáron 1 muffinnak akarta hallani na jo, lényeg a lényeg: a sziget jegy megérkezett... |
| 2006-07-19 14:51:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... velence-agárdra fürdeni. Olyan jól sikerült hogy egy kicsit még sikerült is megégnem pár óra alatt. Most már legalább van egy kis barna szinem is. Jó késő este értünk haza és a telken leszedett meggyet még ki kellett magozni, hogy ne menjen tönkre. De mindezzel eggyütt jó hétvégém volt.
Még egy órám van a mai műszakomból igy bucsúzóra fogom a dolgokat. További szép ... |
| 2006-06-27 14:03:24 |
|
|
|
|
