... szép
számmal készülnek a libás
finomságok Márton nevenapján ,
november 11 - én . Sőt , már
azt megelőző és azt követő
napon is találkozhatunk
libalavessel , libasülttel (párolt
káposzta kíséretében ) , illetve
a népszerű ludaskásával is .
Hogy miért éppen a lúd esett
a hagyomány áldozatául ?
A legenda szerin... |