|
 |
|
|
... db tojás sárgája
1 cs sütőpor
1 cs van. cukor
1 citrom reszelt héja
Töltelék:
6 tojásfehérje
180 ml víz
48 dkg porcukor
1 ek. citromlé
Mázhoz:
50 dkg tortabevonó
6 ek. étolaj
Díszíteni lehet,fehér csokival,szórócukorral.
A tésztát összegyúrjuk ,és 2-3 órát hideg hegyen pihentetjük. Kb 5 mm kinyújtjuk,és n... |
| 2016-10-11 12:36:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... krémekhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag puncsos pudingpor
8 dl tej
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál rum
A csokimázhoz:
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
6 dkg vaj
1 teáskanál olaj
Elkészítés
A tésztához a mézet a vajjal a mikróban alacsony f... |
|
|
| 2016-07-15 10:51:10 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük. Kihűlve rácsra borítjuk és megkenjük a megmelegített sárgabaracklekvárral. A mázhoz a csokoládét darabokra tördeljük, lábosba tesszük az olajjal együtt és kis lángon (még jobb, ha vízgőz fölött) melegítjük. Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, állandóan kevergetve összeolv... |
| 2016-03-05 20:39:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 dl rum
A töltelékhez:
25 dkg gesztenyemassza
12 dkg vaj (margarin is lehet)
10 dkg cukor
1 evőkanál rum
A mázhoz:
20 dkg ét tortabevonó
2 evőkanál olaj, vagy vaj
A tészta hozzávalóit egy tálban, kézzel összedolgoztam.
(Akkor jó, amikor már a cukor elolvadt benne.)... |
|
|
| 2016-01-17 12:15:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... habosra kevert vajat. Ízesítsd a citrom reszelt héjával és levével.
A lapokat egyenként kend meg vékonyan lekvárral, majd simíts rájuk e... |
|
|
| 2016-01-16 06:43:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg vaj vagy margarin
15 dkg hámozott, darált mandula vagy dió
Ragasztáshoz
Baracklekvár (savanykásabb gyümölcsből készült lekvárral is finom)
Mázhoz
15 dkg tortabevonó (ét)
1 tk étolaj
Díszítéshez
3-4 dkg hámozott vagy szeletelt mandula - ha dióval készítjük, felezett dió (elhagyható)... |
| 2015-11-30 10:22:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... KEKSZ
Hozzávalók:
1,5 csomag háztartási keksz, 2 csomag vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 2
nagy alma, 2-3 banán, kevés cukor, 1 csomag mazsola, fahéj, vaníliás
cukor
Csokoládémázhoz: vaj, kakaópor, cukor
Elkészítés: A vaníliás pudingot a tasakon leírt módon elkészítem. Az
almákat vékony szeletekre vágom, és cukros, fahéj... |
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpapírral bélelet sütőlemezre tesszük.
Villanysütőnél: 175-200 C, gázsütőnél 5 perc előmelegítés 3-4es fokozaton, sütés 3-4-es fokozaton, sütési
idő: kb. 10 perc.
A cukromázhoz 10 dkg porcukrot átszitálunk, 1-1,5 evőkanál citromlével simára keverjük, hogy
sűrűnfolyós masszát kapjunk. A kisült szívekre azonnal rákenjük.
Marcipános fenyőfa
20 dkg bev... |
| 2015-10-22 14:44:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... ismét meleg helyen kelesztjük, amíg kb. a felével megnő, majd az előmelegített sütőbe tesszük.
Villanysütőnél 175-200 C, gázsütőnél 3-4-es fokozat. Sütési idő: 25-35 perc.
A cukormázhoz 50 g porcukrot átszitálunk, kb. 1 evőkanál forró vízzel simára keverjük úgy, hogy sűrűnfolyós masszát kapjunk, sütés után azonnal a koszorúra rákenjük.
Csokoládés koszorúk... |
| 2015-10-14 12:50:57 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... A vajat keverd ki a porcukorral, majd az egyik felét dolgozd a puncsos, a másikat a vaníl... |
| 2015-10-11 20:03:27 |
|
|
|
|
