Belépés
Téli madáretetés.
... elfoglaltság a szürke téli hétköznapokon, mint a madáretető környékén hancúrozó kedves kis madarak játékában gyönyörködni.Mivel ne etessünk?
Ne adjunk kenyérmorzsát, mert hamar megsavanyodik, és hasmenést okozhat. Kerüljük a sózott vagy pirított magvakat, a sózott vagy főtt szalonnát és a romlott ételmaradékokat. A madáretetésnek elsődleges célja, hogy a madarakat a táplálékb...
2017-01-06 13:49:59
Kaukázusi kefir
... hagyjuk állni 24 órán keresztül. Ezt naponta egyszer kell elvégezni, mindig ugyanabban az időben, ha lehet este és tároljuk szobahőmérsékleten.
Az így kiöntött tej tökéletesen megsavanyodik 16-20 óra alatt. A tökéletes megsavanyodás jele, hogy egy sűrű réteg, amelyben a gomba található, válik ki a tej felszínén és elválik a megsavanyodott tejtől.

A megsavanyodott t...
2016-11-14 19:10:02
Nem a munkaerő fogyott el, jóember! A gyógyszered fogyhatott
... szavakat, engem pedig lehet békén hagyni, mert én meg írok. Merthogy a felcsúti stadionépítő találkozott India alelnökével és olyan kretén baromságokat hordott össze, amitől a tej megsavanyodik a tehénben. Figyi!

Olyan beruházókra van szükség Magyarországon, mint amilyen India is (...) Magyarországon a munkaerő elfogyott, sikerült munkát adni az embereknek, lassan e...
2016-10-16 21:11:31
A Durián gyümölcs.
... déli részén, Srí Lankán, Thaiföldön is. Hazájában - ahol a gyümölcsök királyának is tartják - nyersen fogyasztják magköpenyét, lehetőleg gyorsan, mert ha oxigénnel érintkezik, hamar megsavanyodik.


A durián termésmasszáját a malájok tartósítják, konzerv formájába...
2016-02-14 20:13:13
A békebeli idők ezernyi jósága
... savanyításra alkalmas hordóban lenyomkodjuk (megsózzuk, fűszerezzük), majd valami nehéz tárgyal, kővel összesajtoljuk. A káposzta a só miatt levet ereszt, amelyben szépen összeérik és megsavanyodik.



Nyáron főleg uborkát, és káposztát savanyíthatunk, melyhez kenyeret vagy burgonyát használunk, sóval, kaporral ízesítve, ez a kovászos uborka, melyet miután meg...
2015-10-16 16:11:05
Utánozhatatlan ízek - tejtermékek készítése otthon
... ennek tetején képződő zsíros réteget óvatosan leszedve róla mintegy 1,5-2 dl tejfölt kapunk. Ez egyébként tejszínből is készíthető, ha állni hagyjuk meleg helyen, mert 1-2 nap alatt megsavanyodik. Ízében és állagában persze nem emlékeztet a bolti tejfölökre. Lehetnek benne zsírcsomók, amik kavarással, esetleg kevés savó hozzáöntésével eltüntethetők. Az íze kicsit savanykás, és pon...
2015-06-04 06:55:41
Böjt testért és szellemért
... hámozd meg, majd nagy lyukú reszelőn reszeld le. Önts rá előzőleg felforralt, langyos vizet, annyit, hogy ellepje, és fedd be rozskenyérrel. Öt-hat napig hagyd állni meleg helyen, így megsavanyodik. Szűrd le, a levét tedd félre. A sárgarépából, a zellerből, a hagymából néhány babérlevél és pár szem feketebors hozzáadásával főzz zöldséglevest, szűrd át, és add hozzá a cékla erjeszt...
2015-03-26 23:36:32
A kefirgomba - Kaukázusi kefir
... állni 24 órán keresztül.
Ezt naponta egyszer kell elvégezni, mindig ugyanabban az időben, ha lehet este és tároljuk szobahőmérsékleten.
Az így kiöntött tej tökéletesen megsavanyodik 16-20 óra alatt.
A tökéletes megsavanyodás jele, hogy egy sűrű réteg, amelyben a gomba található, válik ki a tej felszínén és elválik a megsavanyodott tejtől.

Tévhit, hogy c...
2015-01-05 11:40:14
A magyar konyha remekei két napba sűrítve
... viszont egy trükk, amit nem olyan régen tanultam: pár napig a hűtőben nyugodtan eláll a leves, ha nem keverjük bele a tésztát. Attól ugyanis - nem tudom, miért - hamar megsavanyodik.

A maradék leveshús és zöldség a hét további részében jó szolgálatot tett. Tepsibe halmoztam őket, megszórtam kakukkfűvel, és grill fokozaton kissé megpirítottam az egészet. Több...
2014-11-11 23:36:51
Az igazi házi tejföl
... sem lesz soha elégedett. Elődeink még nem a boltban vásárolták, hanem otthon készítették a tejfölt egy teljesen egyszerű eljárással. A tejet egy csészébe töltötték, majd hagyták míg megsavanyodik és a végén összegyűjtötték a tetejéről az értékes tejfölt.

Íme 2 recept, hogy mi is könnyedén elkészítsük az egészséges és gyors tejfölt.

1. Töltsük a tejet egy üveg...
2014-10-30 16:16:18
1 2 3 4 5 6 7 8 
Címkék: munkaerő fogyott, gyógyszered fogyhatott, békebeli idők, magyar konyha, igazi házi, szürke téli, madáretető környékén, sózott vagy, romlott ételmaradékokat, madáretetésnek elsődleges, tökéletes megsavanyodás, sűrű réteg, gomba található, megsavanyodott tejtől, felcsúti stadionépítő, munkaerő elfogyott, gyümölcsök királyának, durián termésmasszáját, malájok tartósítják, kovászos uborka, bolti tejfölökre, levét tedd, hagymából néhány, cékla erjeszt, hűtőben nyugodtan, maradék leveshús, boltban vásárolták, teljesen egyszerű, csészébe töltötték, végén összegyűjtötték, értékes tejfölt, ételmaradékokat, termésmasszáját, összegyűjtötték, madáretetésnek, magyarországon, savanyíthatunk, utánozhatatlan, megsavanyodott, összesajtoljuk, hozzáöntésével, megsavanyodik, eltüntethetők, rozskenyérrel, hozzáadásával, zöldséglevest, hétköznapokon, kenyérmorzsát, megpirítottam, megsavanyodás, baromságokat, gyönyörködni, savanyításra, sárgarépából, lenyomkodjuk, elfoglaltság, stadionépítő, készítették, madáretetés, fűszerezzük,
© 2013 TVN.HU Kft.