|
|
|
... ujjnyi vastagra nyujtjuk (en sokszor csak a kezemmel lelapitom, es kicsi pogacsa szaggatoval kiszaggatjuk.
Felvert tojassal megkenjuk es nagyszemu so kristalyokkal es komenymaggal megszorjuk.
Nagyon forro sutoben arany szinure sutjuk.
Tanácsok:
Minnel melegebb a suto, annal magasabbra emelkednek es omlosabbra sulnek a pogik.
Nem muszaj a so es komenymag a... |
2009-01-29 10:33:39 |
|
|
|
|
|
|
Bibliai szakácskönyv
I. "A mi mindennapi kenyerünket add meg nékünk ma" (Máté 6, 11)
A kenyér a Biblia emberének az alaptápláléka. Elképzelhetetlen olyan étkezés, amelynél nincs kenyér.
A Biblia 4 gabonafajtát jelöl meg, melyet sütéshez használnak: az árpát, a búzát, a tönkölybúzát és a kölest.
A frissen őrölt gabonából nemcsak kenyeret készítettek... |
|
2008-12-01 23:25:32 |
|
|
|
|
|
|
Atkins Pizza (Egy szelet tartalma 3 gramm)
Alap: Vékonyra klopfolt tetszőleges típusú hússzeleteket fektessünk egy pizza tepsi aljára. Fűszerezzük sóval vagy szósszal. Süssük kb. 10 percig. Ha lyukak keletkeznek, akkor tömjük be őket hússal és süssük még tovább.
Szósz: 4,5 dl paradicsom szószt keverjünk össze oregánóval, bazsalikummal, fokhagyma- és vöröshagyma porral.... |
2008-12-01 23:23:34 |
|
|
|
|
|
|
Almás csirkefasírt
Hozzávalók (3-4 személyre):
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg alma
1,5 zsemle
1 tojás
1 kisebb vöröshagyma
olaj
zsemlemorzsa
tej
borsikafű
só
A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált húshoz keverd hozzá az almát, a hag... |
|
2008-11-29 20:06:28 |
|
|
|
|
|
|
Egy nap egy kiló: villámdiéták nőknek
Mindenkivel előfordulhat, hogy egy vendégség vagy ünnep alkalmával túl sokat eszik. Ha lelkifurdalásod van, és szorít a nadrágod, nem kell mást tenned, mint beiktatni egy villámdiétás napot.
Persze ez nem jelenti azt, hogy ha egy napnál tovább folytatod a diétát, folyamatos lesz a napi 1 kilós fogyás. Ez csak arra a bizo... |
|
2008-11-16 11:16:46 |
|
|
|
|
|
|
... a hajnali órán. Érzem magamon a tekintetét, majd indexel és lehúzódik a kocsival.
Kérdően pillantok rá, könnyfátyol mögül látom csak együttérző mosolyát. Tenyere a kezemre csúszik, megszorítja ujjaimat, szavak nélkül vigasztal, majd hozzám hajol. Arcát, szemét, száját figyelem, ahogy felém közelít. Tudom, hogy mit akar, mégsincs erőm elhajolni, ellenkezni vagy bármit is monda... |
2008-11-05 20:45:13 |
|
|
|
|
|
|
...
Tárkonyos pipileves
Kell hozzá: 20-25dkg csirkemell, 15 dkg gomba, 1 közepes sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 3dl tejszín, tárkony, citrom, só, liszt, vaj (margarin) 1l tyúkhúsleves.
Vajon lepirítod a finomra vágott vöröshagymát, rá a vékony szeletre vágott gombát és sárgarépát. Kis vízzel felöntöd, és puhára párolod. Amikor jó, öntsd fel a húslevesse... |
2008-10-13 11:23:59 |
|
|
|
|
|
|
Két beszélgetés
Kabdebó Lóránt interjúi
1. Elvesztett otthonok
- A Szabadság-hegy oldalában, a Mártonhegyi út közepe táján, Budapest alighanem egyik legszebb kilátású lakásában beszélgetünk Lakatos István költővel. Távolabb a Sashegy kis dombsornak látszik, alattunk a Gellérthegy, játék-citadellájával. Tiszta időben a Margitszigettől Csepelig s ... |
2008-08-22 15:48:22 |
|
|
|
|
|
|
Lux Antal:
1956
Epizód az életemböl
A tokaji müvésztelepen ért 1956 nyara. Nagyon happy voltam, mert festhettem, kitombolhattam magam.
Amikor innen visszaérkeztem Pestre, a Népszinház utcában bérelt kisméretü szobácskámba, Rózsa néni hivatalos levelet nyomott a kezembe; katonai behivómat, ami gyönyörü tokaji élményeimre hirtelen sötét árnyékot vete... |
2008-08-11 11:56:17 |
|
|
|
|
|
|
... összeszűkült szemén, hogy az elmúlt fél óra a kocsiban rá is hatással volt. Egyszerűen nem tudom megállapítani, hogy mit gondol rólam, de vágyaim most túlontúl erősek ahhoz, hogy ezen töprengjek. Megszorítom Kaito kezét, ujjai viszontszorítanak.
Kiszállok az autóból, és ringó léptekkel az ajtó felé indulok. Érzem, hogy Kaito figyel hátulról, tekintete perzseli a combom és fen... |
2008-04-17 09:04:45 |
|
|
|
|