|
 |
|
|
... azokat.
Kezdjétek el megtanulni azt, hogy miként lehet megművelni kertjeiteket gépek nélkül, hogy áram nélkül hogyan lehet húst tartósítani, hogyan lehet gyertyát készíteni és olajt előállítani a világításhoz.
Egynéhányat már most is előkészíthettek, hogy a jövőt bebiztosítsátok. Sok dolog van, amit tehettek, hogy előre felkészüljete... |
| 2010-10-10 21:53:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... bébispenót-levél, őrölt fekete bors.
Elkészítés:
A csipetkét készítsd el a csomagoláson olvasható módon, majd tedd félre. Közepes hőmérsékleten egy edényben hevítsd fel az olajt. Add hozzá a hagymát, a répát, zellert és a zsályát. Öt percig kavargasd, legalább addig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután jöhet a pulyka, ezt is főzd meg, de előtte egy kanál hátoldal... |
|
|
| 2010-10-10 11:06:33 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... grill fűszerkeveréket kinek-kinek ízlése szerint. Hány különleges ízt tudunk így komponálni. A bepanírozott tök szeleteket bő olajban szép aranysárgára sütjük. Papírszalvétán itatjuk le az olajt róla. Tisztelt hölgyem, uram! A bepanírozott patisszont sütés előtt, és utána se tegyük egymásra, mert így benedvesedik, és nem lesz a bundája ropogós. Így hagyjuk kihűlni. Mártással fogya... |
| 2010-10-07 17:22:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... át egy másik edénybe, úgy hogy az alján hagyjuk a leégett részt.
Ha az egészben sült hús leégett, azonnal tegyük át egy másik edénybe, de az alját ne kaparjuk fel, és öntsünk rá olajt. majd adjunk hozzá vöröshagymát, vagy száraz kenyérhéjat, mert az elveszi az égett szagot.
A lesült étel ízét is elvehetjük, ha megpirítunk két szelet kenyeret, ráfektetjük az é... |
|
|
| 2010-10-03 20:33:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... és legegészségesebb formában thermo edényben lehet elkészíteni. Ha ilyenünk nincs, akkor óvatosabban bánjunk a sütéssel, nehogy leégjenek.
Fedjük le, esetleg tegyünk alá egy ek olíva olajt.
Forraljuk fel a serpenyőt, majd alacsony hőfokon kb. 15-20 perc alatt pároljuk puhára.
Ha készen van, át lehet keverni.
Tálaláskor vagy tegyük a ragut a kölesre, vagy keverj... |
|
|
| 2010-09-29 09:44:03 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk és egy mély tálban összekeverjük a paprikacsíkokkal, a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk és szintén a tálba tesszük; az olajt összekeverjük az ecettel, sóval és borssal; a marinádot a salátára öntjük és kb. egy órát hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek. Egy salátás tálat kibélelünk tetszés szerinti salá... |
| 2010-09-27 06:13:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... város közelében fekvő Turner Valley-ben olajra bukkantak. A telepesek mindig is sejtették, hogy a földben olaj lehet, mert látták, hogy az indiánok többek közt a föld felszínére szivárgott olajt is használták gyógyításra. Az olaj felfedezése Calgary gazdasági életét új alapokra helyezte, és fejlődését eddig soha nem látott mértékben gyorsította meg.
... |
| 2010-09-23 09:42:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleforgatjuk és legalább fél órán át, állni hagyjuk.
A brokkolit kis rózsákra szedjük, a szárát apróra daraboljuk, majd szűrőkanállal 2-3 percre lobogó forró vízbe mártjuk, behűtjük. Az olajt fölforrósítjuk, a bepácolt csirkecsíkokat 5-6 percig pirítjuk, majd a brokkolit hozzáadva további 2-3 percig sütjük. A húslevessel fölöntjük, sóval, cukorral, citromlével és kevés Cayen... |
| 2010-09-06 06:02:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... sóval, borssal megszórjuk.
A tésztákat külön-külön egymás után kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A halfilékre szétosztjuk a spenótot, feltekerjük, és átkötjük. Felforrósítjuk az olajt, megpároljuk benne a paradicsomkockákat. Hozzáadunk fél dl vizet, a sűrített paradicsomot, a babérlevelet, a zöldfűszereket, és felforraljuk. Félretesszük. Felforrósítjuk a vaj felét, é... |
| 2010-08-22 13:02:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tálba tesszük, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a kinyomkodott zsemlét, a tojást, a majoránnát, sót, borsot, és sima masszává keverjük. Kicsi, kb. 3 cm-es gombócokat, készítünk belőle. Az olajt felforrósítjuk, beletesszük a gombócokat, aranysárgára sütjük, papírszalvétára kiszedjük és kihűtjük. Amikor a kis gombócok kihűltek, kis nyársakra húzunk egy-egy gombócot, csemegeuborka... |
| 2010-08-02 12:16:24 |
|
|
|
|
