|
|
|
... dobjuk bele 1/2 liter forró vízbe. Fedjük le, és hagyjuk állni kb. 15 percig. Ízesíthetjük barnacukorral, nádcukorral, mézzel, de ihatjuk magában is.
Az áztatás során az almahéj felpuhul, így könnyebben lehet elrágcsálni. Véletlenül se dobjuk ki!
A tea jó hatással van a gyomor-, és bélhurutos problémákra. Vizelethajtó tulajdonságával méregtelenítő-, és fogyókúrák kivá... |
2014-05-28 10:28:11 |
|
|
|
|
|
|
... is, mert a benne lévő vas-, kálcium- és magnéziumtartalom felszívódását akadályozó gabona-fitinsav az áztatás hatására lebomlik. A sót a főzés végén adjuk csak a gabonához, így könnyebben puhul meg.
Rizs
A hétfő gabonája a rizs. Természetesen a hántolatlan formában barnarizsként értékes. Héjrétegében vannak az értékes B-vitaminok. Jótékony hatást gyakorol az egész... |
|
2013-10-06 08:04:51 |
|
|
|
|
|
|
... kis lángon, esetleg gőz fölött (fontos, hogy ne barnuljon meg) egy csapott evőkanál sóval tegyük fel főni. Amikor forr, tegyük bele a rizst. Kb. háromnegyed óra múlva, amikorra a rizs megpuhul ( a vaj összes víztartalma elpárolog, illetve azt a rizs és a só magába szívta), tehetünk bele egy kanál sáfrányt, majd öt perc múlva levesszük a tűzről, és sűrű szövésű ruhán (vásznon, musz... |
2012-03-26 21:59:30 |
|
|
|
|
|
|
Móricz Zsigmond
Úri muri
1.
A Sárga rózsában csak Borbíró ült egyedül.
Ült a spriccere mellett, s nézett a levegőbe. Úgy el tudott ülni hétszámra, hogy egyet se szólott, a világon semmire kíváncsi nem volt, csak ült s nézett. Nézte, hogy a légy hogy mászik a falon, ... |
|
2011-12-20 17:10:44 |
|
|
|
|
|
|
... tesszük bele a leveskockát,3-4 ev.kanál mustárt,2ev.kanál mézet,kevés sót,parikát és paradicsomot.Erre az egészre annyi vízet öntünk hogy ellepje és fedő alatt takarékon addig főzzük míg megnem puhul a hús.
Tanácsok: Bármivel lehet fogyasztani! Nokedli,kifött tészta,rizs,tarhonya.Mellé bámilyen savanyúság megfelelő! Jó étvágyt kívánok hozzá!
#1916
2009. május 9.... |
|
2011-12-03 15:44:26 |
|
|
|
|
|
|
... ,,A vádlotthoz egy ujjal sem nyúlnak, csak megmutatják neki,
mi vár rá, ha nem tesz vallomást. Szeme láttára kínozzák ugyanis munkatársait,
barátait, rokonait:
ha erre sem puhul meg, akkor testvérei, felesége, anyja vagy apja megkínzatását
kell végignéznie. Nincs az a szívós vagy fegyelmezett ember,
aki kibírja,
hogy szeme előtt a legrafiná... |
2011-02-05 09:14:59 |
|
|
|
|
|
|
ALBÁN SZELET
14 e.k. tejben felfuttatunk 1 dkg szalakálit.
6 tojás sárgáját kikeverünk 30 dkg cukorral, 1 rámával. Hozzákeverjük a már kihűlt szalakális tejet, 30 dkg lisztet, végül a tojások felvert habját.
3 részre osztjuk, az egyik részbe kakaót, a másik részbe puncspudingot teszünk. 3 részbe sütjük.
Krém:
3 dl tej, 3 dkg liszt sű... |
2010-02-26 17:01:50 |
|
|
|
|
|
|
... megkent lapot.
Majd újra krém következik, és erre a másik mézes lap.
A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és a hűtőbe rakjuk másnapig. Csak másnap szeleteljük mert addigra puhul meg rendesen a mézes lap!
Barackok / recept az NLC - ről
20 dkg lágy vajat, 25 dkg porcukorral elkeverünk. Adjunk hozzá 1 egész tojást, 1,5 dl tejet és 8 dkg lisz... |
2010-02-02 17:36:07 |
|
|
|
|
|
|
... só, 5g törött bors, 1g szegfűbors, 50g fokhagyma, 1db sertésgyomor
A megtisztított és megmosott húsféléket sózott hideg vízben feltesszük főni, és fedő alatt puhára főzzük. Amikor megpuhult, 2cm-es darabokra vágjuk. A megfőtt bőrkét ledaráljuk. Az összevágott húsokat és a ledarált bőrkét tálba tesszük, fűszerezzük, ízlés szerint zúzott fokhagymával ízesítjük, aztán összekever... |
2009-05-19 18:45:11 |
|
|
|
|
|
|
... kockákra vágott cukkínit kevernek a paprika és a paradicsom közé. A cukkínit a főzés elején, az arányosan csökkentett mennyiségű zöldpaprikához kell adni, hogy a fedő alatt keletkező gőzben megpuhuljon. A különleges ízek kedvelői a többi fűszerrel együtt egy kis csokor apróra vágott kaprot, és egy csipetnyi gyümölcscukrot is adhatnak hozzá. Ez a fajta lecsó köretként is alkalmazha... |
2008-12-01 23:35:02 |
|
|
|
|