|
|
|
Dr. Drábik János, a Szabad Európa Rádió nyugdíjas vezető programszerkesztője
1938. június 9-én született Budapesten. Csellistának készült. Zenei tanulmányait a budapesti Erkel Fer... |
2023-05-13 21:45:09 |
|
|
|
|
|
|
... készen van, beletesszük a csirkemájat, és gyorsan átpároljuk azzal is. Csak pár perc az egész, annyi hogy a májat megvágva ne legyen véres a közepe.
Tálalásnál a ragut a húsra halmozzuk. Rizst vagy burgonyakrokettet, illetve sült krumplit adunk hozzá köretnek
. ... |
|
2020-12-03 12:26:57 |
|
|
|
|
|
|
... gyakoriak a fegyveres támadások is. Rendkívül kiszolgáltatott a keresztény közösség a szélsőséges katonai alakulatok (Boko Haram) támadásainak. A magyarok adományaiból eddig háromszor osztott rizst a magyar Afréka Alapítvány az onitshai érsekséggel együttműködve. A békesség napján Louis Raphaël Sako üzenetét láthatjuk. A bagdadi érsek és babiloni káld katolikus pátriárka évek óta ... |
2020-09-11 18:27:56 |
|
|
|
|
|
|
... Peszten náluk minden cak összá forint.
Japánok
Csak rizst, halat és olyan élő állatokat esznek, amik nyelés közben bármikor megölhetnek téged. Agresszíven beszélnek egymással, rengetegen harakirit / sepukut követtek el már közülük, a többiek földre... |
|
2018-07-26 13:02:44 |
|
|
|
|
|
|
Recept leírás és fotók:
... |
|
2018-07-25 10:06:27 |
|
|
|
|
|
|
... hagyományáról ismert Piemonte tartomány klasszikus termékeit is fel kell használniuk, például a Castelmagno sajtot, Fassona Piemontese marhafilét, Sant'Andrea típusú Baraggia Biellese e Vercellese rizst, valamint piemonti borjúmirigyet. Újdonságnak számít, hogy a versenyzőknek egy kötelezően felhasználandó alapanyagot is adnak, amely a döntő előtti napig titkos marad. A szakácsokn... |
2018-06-10 16:01:47 |
|
|
|
|
|
|
... amiket aztán a sparheltben sütöttek meg.
De a mozsár nem nagyszüleink találmánya, régen fából és kőből készült, majd később rézből, bronzból és vasból. Diót, cukrot, keleten pedig rizst őröltek vele, de festékek és gyógyszerek készítéséhez is használatos mind a mai napig. Sőt, a gasztroguruk ismét felfedezték a mozsarat! Nektek megvan még nagyi rézmozsara?
... |
2018-05-04 18:29:05 |
|
|
|
|
|
|
... versenyző mutathatja be tudását.
A verseny kötelező hozzávalói ezúttal Piemontból érkeznek, a séfeknek így Fassona Piemontese marhafilét, Sant'Andrea típusú Baraggia Biellese e Vercellese rizst, valamint piemonti borjúmirigyet kell felhasználniuk táljaikhoz.
A magyarországi döntőben február 8-án Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfhelyettese nyerte el az i... |
2018-03-13 13:52:47 |
|
|
|
|
|
|
...finom bacon szalonnát apró kockákra darabolok, száraz serpenyőben elkezdem olvasztani, pirítani, és amikor már szép szint kapott, és kisült a zsírja, hozzá adtam a tegnapi rizst. Ezzel jól össszepirítottam, és alaposan felvertem 2 tojást, amivel szintén alaposan összesütöttem. És már kész is a köret.
Amíg ezzel foglalatoskodtam, a csirkecomb szinte magától elkészül. Amikor a k... |
2018-02-22 11:43:31 |
|
|
|
|
|
|
... míg a csirke megpuhul, ekkor adjuk hozzá a megpucolt, felkockázott ananászt. Néhány percig főzzük, majd tálaláskor szórjunk rá friss korianderleveleket, és kínáljunk mellé köretnek jázminrizst.
Gőzölt tojás
Hozzávalók 1 főre:
2 tojás
2 tk puha vaj
tengeri só
frissen ... |
2018-01-05 16:28:45 |
|
|
|
|