|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 csomag friss réteslap vagy leveles tészta, 3 közepes alma, 6 szál rebarbara, 4 evőkanál barna cukor, diónyi vaj, fél citrom leve, olvasztott vaj a réteslapok kenéséhez.
Elkészítése:
Vágjuk egy centis kockákra a meghámozott és kimagozott almákat, majd tegyük egy lábasba a vajjal, a citromlével és a cukorral együtt. Kis lángon kezdjük e... |
| 2007-05-15 00:47:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Egy savanykás finomság: a rebarbara
Kevesen ismerik, még kevesebben használják, pedig ebből a gyümölcsként hasznosított savanykás zöldségféléből számtalan finomság készülhet. A rebarbara levélnyelét tavasztól (már áprilisban szüretelhető) nyár végéig szedhetjük, melyet legegyszerűbben cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel készíthetünk el.
Rebarbaraleves
... |
|
|
| 2007-05-11 01:02:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... pillanatától.
Kiegyensúlyozott táplálkozás esetén a kalciumszükséglet 75 százalékát a tej- és tejtermékek fogyasztásával fedezzük. A zöldségfélék (brokkoli, káposzta, spenót, cékla, bab, rebarbara), olajos magvak (mák, mandula, dió) és a halak (szardínia, lazac, busa) kalciumtartalma is magas.
Átlagosan a bevitt kalcium 30 százaléka szívódik fel. Gyere... |
| 2007-03-15 13:38:26 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Kiegyensúlyozott táplálkozás esetén a kalciumszükséglet 75 százalékát a tej- és tejtermékek fogyasztásával fedezzük. A zöldségfélék (brokkoli, káposzta, spenót, cékla, bab, rebarbara), olajos magvak (mák, mandula, dió) és a halak (szardínia, lazac, busa) kalciumtartalma is magas.
Átlagosan a bevitt kalcium 30 százaléka szívódik fel. Gyerekekben, terhesség és... |
|
|
| 2007-03-15 07:59:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... ciklus kezdetén normalizálódik.
Egyszerű trükkökkel azonban megelőzhetjük ezeket a problémákat:
Reggel igyunk meg éhgyomorra 1 pohár gyümölcs-, savanyú káposzta- vagy rebarbara levet, esetleg gyümölcsecetet (1 evőkanál 1 pohár vízhez).
Reggelente és esténként együnk meg 200g joghurtot korpával vagy lenmagdarával.
Naponta legalább 2 liter... |
|
|
| 2007-02-14 00:37:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Rebarbara muffin
Hozzávalók:
25 dkg rebarbara
17,5 dkg vaj (margarin)
pici só
1 csomag vaníliáscukor
15 dkg cukor
4 tojás
35 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 evőkanál tej
Máz: 7,5 dkg porcukor
fél citrom leve
Elkészítés:
A rebarbarát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk.
Vajat (margarint),... |
| 2006-10-29 18:02:35 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
60 dkg rebarbara
20 dkg cukor
25 dkg vajas tészta (mirelit)
5 dkg vaj
5 dkg mandula (őrölt)
2 tojás
4 evőkanál tej
4 evőkanál tejszín
ELKÉSZÍTÉS
Előző nap megtisztítjuk a rebarbarákat: fakéssel meghámozzuk, és 2 cm hosszú darabkákra vágjuk. 5 dkg cukorral elkeverjük, lefedjük, és hűvös h... |
| 2006-10-05 07:00:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 literhez
HOZZÁVALÓK:
2 kg rebarbara
20 dkg cukor
2,5 dl piros ribizliszörp
2 dl víz
5 cl málnalikőr
jégkockák
citromszeletek
ELKÉSZÍTÉS
A megtisztított rebarbarát nagyobb darabokra vágjuk, majd a cukorral, a vízzel és a szörppel feltesszük főni. Lassú tűzön 15 percig főzzük. A levét átszűrjü... |
| 2006-10-05 06:48:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... letermett és beteg vesszők eltávolítása után most szétültethetjük. A ribiszke, köszméte bokrok most tőosztással szaporíthatók. A szamóca palántázását most még sikerrel elvégezhetjük. A rebarbara egyik szaporítási módja a tőosztás, ez szeptemberben időszerű.
Gyeptelepítés és kerti virágok
A tavaszi, de főleg a nyári telepítés sokkal bizonytalanabb mint az őszi... |
| 2006-09-29 00:25:35 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag leveles tészta
50 dkg rebarbarakompót
fél kávéskanál őrölt fahéj
csipetnyi szerecsendió (reszelt)
csipetnyi gyömbér (reszelt)
csipetnyi szegfűszeg
csipetnyi bors
2 piros színű alma
4 evőkanál sárgabaracklekvár
a forma kikenéséhez vaj
ELKÉSZÍTÉS
A tésztát kerek la... |
| 2006-09-05 09:02:34 |
|
|
|
|
