|
 |
|
|
...
6 dl joghurt, 4 dl tej, 1 szál újhagyma, 2 közepes uborka, 1 csomó kapor, só, citromlé, cukor
A joghurtot és a tejet habverővel simára keverjük, közben ízlés szerint sóval, cukorral és citromlével ízesítjük. Belekeverjük a vékonyan felkarikázott hagymát, a megtisztított, közepes kockákra vágott uborkát, és meghintjük finomra vágott kaporral. Leveses csészében vagy kis... |
| 2010-11-11 05:11:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál sütőpor (vagy három darabos kész tortalap)
A krémhez: 3 dl tej, 2 tojás, 15 dkg cukor, 5 dkg vaníliás krémpor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tejszín, 1/2 csomag zselatin, 2 evőkanál mazsola, 10 dkg cukrozott cseresznye, 3 evőkanál rum, 5 dkg darált dió, idénygyümölcs
A tésztához szükséges ala... |
|
|
| 2010-11-10 18:37:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Az elektronikai szemét új élete
Mindig összehúzom a szemöldökömet és kétségbeeséssel tölt el amikor újra és újra természeti katasztrófákról hallok. Szent meggyőződésem, hogy ennek nem kellene így lennie, de legalábbis nem ilyen gyakran. Ezt mi emberek ( is ) okozzuk a felelőtlen pazarló életvitelünkkel. Óriási közhely, de amíg a világ "naposabb" oldalán az ember... |
| 2010-11-07 13:33:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Tészta: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, baracklekvár.
Krém: Fél kg túró, 3 dl tejszín, 20 dkg porcukor, 1,5 dl tej, 1 csomag zselatin, pár szem barackbefőtt.
A tésztához szükséges alapanyagokból lekváros piskótatekercset készítünk. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük, és egy folpackkal kibélelt kerek jénai tálat egy sorban kirakunk v... |
|
|
| 2010-11-02 18:40:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók 4 személyre: 12 palacsinta - az ikrával töltött palacsintánál megadott alapanyagokból és leírt módon elkészítve. A diókrémhez 25 dkg őrölt dió, 12 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1-2 dl tej, reszelt citromhéj, őrölt fahéj. A csokoládékrémhez 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 dl tej, 12 dkg csokoládé, 10 dkg pirított mandula, 2 cl rum.
Az elkészítés módja: A szokásos... |
|
|
| 2010-10-30 08:13:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt, 20 dkg párizsi, 20 dkg hóvirág sajt, 3 db főtt tojás, 2 evőkanál citromlé, 20 dkg margarin, 1 csokor snidling, némi só, bors,
Elkészítés: Elkészítése irtó egyszerű, mégis bárkit le lehet venni a lábáról vele. Valójában egy olyan egyszerű hidegtál, amit olcsón, és gyorsan össze lehet ütni hőn szeretett vendégeinknek, ha előző nap, l... |
| 2010-10-26 05:39:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...7 tipp a sószegény táplálkozáshoz
Miközben a Gyógyszerengedélyezési és Felügyeleti Hatóság különböző csoportok nyomására azt fontolgatja, hogy korlátozza a konzerv élelmiszerek sótartalmát, bennünk jogosan merül fel a kérdés, hogyan tartsuk magunkat az egészséges ember számára javasolt napi 2300 milligrammos nátriumbeviteli értékhatárhoz. Stephen Havas, az Amer... |
| 2010-10-25 21:56:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Top 10: a világ legextrémebb étele 1
A leggazdagabbak az étteremben is ragaszkodnak a luxushoz, de szerencsére a szakácsokon nem lehet kifogni, beszerzik a legkülönlegesebb hozzávalókat és hihetetlen ételeket kreálnak.
Biztosan sokan emlékeznek a Ponyvaregény című film jelenetére, amelyben Uma Thurman egy ötdolláros shake-et rendel magának, mire John ... |
| 2010-10-23 14:15:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Tojásos rakottas
Könnyű vacsora: Tojás, tej, sajt az egyik legszerencsésebb társulás, mert szinte bármi, amit ezekből az alapanyagokból készítünk, csak finom lehet. Az alapreceptet kétféle hagymával, póréval és vöröshagymával gazdagítottuk, és a fűszerezését szerecsendióval "bolondítottuk meg".
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 2 póréhagyma, 2 dl víz, 3 dkg v... |
| 2010-10-18 14:54:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Somogyi ,,cserép-, vagy szárazfánk"
Hozzávalók: 4 kg liszt 1 tojás sárgája kevés cukor, 20 dkg zsír.
Az alapanyagokból összegyúrjuk a tésztát, úgy, hogy kell sodorni, mint a levesnek való tésztát, és rádlival trapéz alakúra vágni. Forró zsírban sütjük ki, és még melegen porcukorral megszórjuk. Ha kevesebb a zsír benne, ropogósabb a tésztája.... |
| 2010-10-15 06:09:06 |
|
|
|
|
