|
 |
|
|
A bazsalikomnak nemcsak az illata nagyon kellemes, de az íze is nagyon finom és karakteres. A magyar konyhában is egyre inkább központi szerepet kap ez a gyógynövény. Talán nem véletlenül, hiszen a bazsalikomnak megannyi előnye létezik: erősíti az immunrendszert, nagy... |
| 2024-04-16 13:20:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... mutatunk be.
Fokhagymás-újhagymás mártogatós hozzávalói:
1 kisebb fokhagyma,
10 dkg kenhető sajt,
1 kis pohár tejföl,
egy-egy csokor friss újhagyma, bazsalikom, petrezselyem,
1 kisebb lime,
ízlés szerint só és bors.
Elkészítése:
A mártogatós elkészítéséhez turmixra vagy botmixerre lesz szükségünk. Tegyük egy tálba a sa... |
|
|
| 2024-03-09 20:18:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... királyaként emlegetik, sok ázsiai országban pedig szent növénynek számít. Lássuk, hogy ennek a sokak által nagyra tartott növénynek milyen jótékony hatása van az egészségünkre.
A bazsalikom (Ocimum basilicum L.) dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Népies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors.
Kellemes, a szegfűszegre emlékezt... |
| 2024-03-02 21:45:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételek ízén javíthatsz: ezek az aromás fűszernövények a testnek és a léleknek is jót tesznek, ugyanis kisimítják a ráncokat, elűzik a tavaszi fáradtságot, és el is lazítanak.
Bazsalikom - Relaxálj!
Ez a csodásan illatozó növény sokkal többre képes a saláták és a levesek ízesítésénél: segíti az emésztést, oldja a görcsöket, sőt, még az enyhe hőemelkedést is megszün... |
|
|
| 2024-03-02 21:37:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... gerezd fokhagyma
1 hagyma
1 evőkanál olívaolaj
0,5 tk chili pehely (ízlés szerint)
425 g pirított paprika
120 ml tej alternatíva (pl. mandulatej)
Friss bazsalikom, petrezselyem (tálaláshoz)
200-300 g tészta
Elkészítés
Egy serpenyőben a fokhagymákat és a hagymákat
egy kis chilivel és olívaolajjal leöntve és megszó... |
|
|
| 2024-03-01 08:57:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... használjunk a párna elkészítéséhez. A töltelék a következő legyen: tönkölypelyva, komló, levendulavirág, kamilla, borsmenta, ánizsmag, csillagánizs, mustármag, rozmaring, csombor, citromfű, bazsalikom, citromfű, majoránna, kakukkfű, vagy egyéb, magas illóolaj-tartalmú gyógynövény.
A komló, keserűanyag tartalmánál fogva, alkalmas enyhébb emésztőszervi panaszok, görcsök ... |
| 2024-02-07 22:41:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... stabilizálni a vérnyomást, mivel úgy működik, mint egy természetes kalciumcsatorna-blokkoló. A zellernek magas a rosttartalma, amivel hozzájárulhat a probléma kezeléséhez.
A bazsalikom gazdag olyan növényi antioxidánsokban, melyek szintén természetes kalciumcsatorna-blokkolóként működnek, ezzel segíthet a vérnyomás csökkentésében.
A fahéj egy illatos és ízlet... |
| 2024-02-06 21:21:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... a balkáni népek és a mediterrán étrend egyik legtöbbet használt élelmiszere, sokszor eszik hús helyett.
Nyersen nem fogyasztható! A balkáni országokban jellemző fűszerei a bazsalikom, a borsikafű (csombor), a bors, az oregánó, a vöröshagyma, a fokhagyma és a zöldpetrezselyem. Sokszor adnak hozzá paradicsomot is. Készítenek belőle olajos salátát, illetve egyéb zöldségekk... |
| 2024-02-05 22:23:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... természetesen tudni kell az adott növény szedési idejét, valamint hogy a növény mely része felhasználható.
Magról a következő gyógynövényeket lehet kiskertben szaporítani: ánizs, bazsalikom, beléndek, benedekfű, borsfű, izsóp, kamilla, kapor, koriander, körömvirág, mályvarózsa, mustárfajok, zsálya, szeklice, orvosi ziliz.
Palántáról szaporítható gyógynövénye... |
| 2024-02-05 22:05:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöld fűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban.
Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel ízesítésén kívül gyógyításra is használhatj... |
| 2024-02-02 22:14:24 |
|
|
|
|
