|
|
|
... sütőport,a sót, a cukrot és a kakót egy tálban összekeverjük. A csokoládét összetördeljük apró darabokra és a keverékhez adjuk. A margarint apró darabokra vágjuk és a lisztes keverékbe bedolgozzuk. Végül a tojásokat adjuk hozzá és addig keverük, amig egy kemény tésztát nem kapunk. A tésztából nedves kézzel, vagy kanállal halmokat rakunk a margarinnal kikent sütőlemezre és előmeleg... |
2017-01-30 09:59:56 |
|
|
|
|
|
|
... kovászt készítünk. Ha a kovász térfogata duplájára nő, hozzáadjuk a többi előmelegített liszthez, és a langyos tojásos tejjel tésztát gyúrunk. Dagasztás közben a felolvasztott margarint bedolgozzuk a tésztába. Mikor a tészta elválik az edény falától és sima hólyagos a felülete, lelisztezzük, majd konyharuhával letakarva kelesztjük. 20-25 perc érlelés után átgyúrjuk, majd ismét kel... |
|
2016-08-02 09:54:10 |
|
|
|
|
|
|
... (cukrozatlan)
1 cs sütőpor
Ebből kavarunk tésztát - a tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a Steviával keverjük ki.
A liszt-mandula-kakaó-sütőpor keveréket kanalanként bedolgozzuk a kikevert sárga krémbe.
A habot szépen aláforgatjuk, hogy ne törjön össze és sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformába tesszük.
30 perc alatt sül át légkeveréses sütő... |
2015-05-20 17:20:10 |
|
|
|
|
|
|
... (cukrozatlan)
1 cs sütőpor
Ebből kavarunk tésztát - a tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a Steviával keverjük ki.
A liszt-mandula-kakaó-sütőpor keveréket kanalanként bedolgozzuk a kikevert sárga krémbe.
A habot szépen aláforgatjuk, hogy ne törjön össze és sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformába tesszük.
30 perc alatt sül át légkeveréses sütőben, 1... |
|
2015-05-12 12:55:20 |
|
|
|
|
|
|
... (cukrozatlan)
1 cs sütőpor
Ebből kavarunk tésztát - a tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a Steviával keverjük ki.
A liszt-mandula-kakaó-sütőpor keveréket kanalanként bedolgozzuk a kikevert sárga krémbe.
A habot szépen aláforgatjuk, hogy ne törjön össze és sütőpapírral bélelt, kapcsos tortaformába tesszük.
30 perc alatt sül át légkeveréses sütő... |
|
2015-04-30 22:15:16 |
|
|
|
|
|
|
...
1 tojás sárgáját, (a fehérjét nem)
dió nagyságú zsírt,
kávéskanál citromlevet vagy ecetet,
negyed liter langyos sós vizet.
Egy nagyobb tálban lassanként bedolgozzuk a vizet a tojás sárgájával és zsírral a liszt közé.
Az eleinte ragadós tésztát nagyon jól kidolgozzuk, addig csapkodva a gyúródeszkához, míg a kézről elválik és soha többé nem ragad ... |
2015-04-21 17:47:32 |
|
|
|
|
|
|
... kovászt készítünk. Ha a kovász térfogata duplájára nő, hozzáadjuk a többi előmelegített liszthez, és a langyos tojásos tejjel tésztát gyúrunk. Dagasztás közben a felolvasztott margarint bedolgozzuk a tésztába. Mikor a tészta elválik az edény falától és sima hólyagos a felülete, lelisztezzük, majd konyharuhával letakarva kelesztjük. 20-25 perc érlelés után átgyúrjuk, majd ismét kel... |
2013-02-20 13:08:50 |
|
|
|
|
|
|
... fej) vöröshagymát, zúzott fokhagymát. Az egészet jól összekeverjük. Kb. 10 káposzta levelébe beletöltjük a húst úgy, hogy a levél közepére téve, két oldalát ráhajtjuk a húsra, oldalát bedolgozzuk feszesre. Egy lábos alját kb. 5 dkg zsírral kikenünk, beletesszük a kimosott káposztát, megsózzuk, hozzáadjuk a zsírban megpirított hagymát, és megszórjuk 1-2 teáskanál pirospaprikával. A... |
2011-09-16 19:50:49 |
|
|
|
|
|
|
... mézet és a vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk lehűlni. A lisztet összekeverjük a mogyoróval és a fűszerekkel. A mézes masszát a lisztbe gyúrjuk. A hamuzsírt feloldjuk a rumaromában és bedolgozzuk a tésztába, amit ezután kb. 2 óra hosszat pihentetjük. A 2 óra elteltével a tésztát lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk. Sablonok segítségével különféle alakzatokat vágunk belőle, ... |
2010-12-14 05:40:43 |
|
|
|
|