|
 |
|
|
| ... porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal, jól összedolgozzuk. Nekem kissé ragacsos lett a tészta, így egy kicsit tettem még hozzá, és jól beledolgoztam a tésztába. Ezután, lisztezett nyújtólapra borítjuk, és kicsi golyókat csipkedünk belőle, én ezt is mértem, 2,5 dkg golyókat készítettem. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket,... |
| 2022-12-03 18:34:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... kibéleltem. Az aljára kanalaztam a masszát, rányomtam, majd hűtőszekrénybe tettem.
A nutellát gőzfürdő felett felolvasztottam. Hozzáadtam a mascarponét, elkevertem, majd óvatosan beledolgoztam a habfixálóval habbá vert habtejszínt.
A világos krémhez a mascarpone sajtot a cukorral alaposan kikevertem, hozzáadtam a habfixálóval habbá vert habtejszínt.
A cs... |
|
|
| 2019-01-06 16:35:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgájával.
A kiolajozott és liszttel szórt piteformába öntöttem, elegyengettem-simítottam, és hűtőbe tettem.
A kókuszvirágcukrot kihabosítottam a tojással és a tojássárgájával, beledolgoztam a citrom lereszelt héját és kifacsart levét, valamint a tejszínt és a rizspelyhet.
A diós alapra öntöttem, majd előmelegített, 170 fokos sütőben kb. 50 perc alatt készre s... |
| 2018-01-27 19:48:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... pohár (2 x 330 g) tejföl
A meggyet megmostam, kimagvaltam, és hagytam lecsepegni.
A vajat kihabosítottam a kétféle cukorral és a sóval, majd egyesével beledolgoztam a tojásokat is.
Beleforgattam a sütőporral összeforgatott, átszitált lisztet és a tejet, egyneművé kevertem.
A sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam, és előmelegített, 1... |
|
|
| 2017-05-26 11:15:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... langyos vízzel és az olivaolajjal simára keverem.
Kézi robotgéppel (lassú fokozaton) az élesztős-olajos vízbe apránként belekeverem a fűszeres lisztet. Amikor már az összes lisztet beledolgoztam, akkor a gépet magasabb fokozatra kapcsolva kb 6-8 perc alatt hólyagosra/simára dagasztom a tésztát.
Utána azért még 1-2 percig kézzel is átdolgozom a tésztacipót. Ezután egy kev... |
|
|
| 2017-01-03 11:11:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliakivonatot, a túrót és a citrom reszelt héját.
A tésztára öntöttem, és kb. 45 perc alatt majdnem készre sütöttem.
A tojásfehérjéből kemény habot vertem, a vége felé beledolgoztam a cukrot és az étkezési keményítőt is.
Habzsákba töltöttem, a pite tetejére halmokat nyomtam belőle, és annyi időre tettem vissza a sütőbe, amíg a hab aranyszínű nem lett.... |
| 2016-09-01 09:06:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... hátha találok még ettől is finomabb krumplis pogácsát, de mindig visszatértem ehhez a Joli néni receptjéhez. Másnap is finom, puha a pogácsa, volt, hogy nem hajtogattam, hanem a vajat beledolgoztam, így kevesebb vajat tettem bele, 25 dkg-ot, viszont így nem lett leveles, de így is nagyon finom volt!
hozzávalók / 4 adag
80 dkg finomliszt
1 db tojás... |
| 2015-01-31 19:46:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukor
1 csipet só
egy kevés citrom reszelt héja
15 dkg zsemlemorzsa
2 dl tejföl/porcukor
A túrót botmixerrel áttörtem, majd hozzákevertem a tojásokat. Beledolgoztam a búzadarát, lisztet, 2 evőkanál porcukrot, a csipet sót, reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot és legalább egy órát állni hagytam.
Felraktam egy edénybe vizet egy csipet sóval,... |
| 2014-11-06 20:19:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... érett szilva
fahéj
kevés cukor
1 tojás
A lisztet a sütőporral elkevertem, majd az olajjal, tejjel, vaníliával és a cukorral simára kevertem, végül apránként beledolgoztam a túrót. Alaposan összegyúrtam, majd lisztezett felületen kb. fél cm vastagra nyútottam. Egy kb. 10 cm átmérőjű bögrével köröket szagattam belőle. A köröket megtöltöttem egy-egy fél szem... |
| 2014-05-15 07:24:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... vízbe áztattam, majd jó alaposan kinyomkodtam és hozzáadtam a húshoz. Ezután hozzákevertem az összes többi hozzávalót és jól összegyúrtam. Ezután a spenótleveleket apróra vágtam és beledolgoztam a húsos masszába. Ezután gombócokat formáltam belőle, amiket egy kicsit kilapítottam és megforgattam zsemlemorzsában. Forró olajban kisütöttem.
Első adat kisülése után persze rögtön m... |
| 2014-04-28 16:02:58 |
|
|
|
|
