|
|
|
Olaszországból származó endíviaféle. A radicchio lilás leveleit fehér erezetek tarkítják, íze pedig kesernyés, borsos. Általában salátákban fogyasztják, más, kevésbé intenzív ízű salátalevelekkel keverve, Olaszországban roston is készítik, valamint rizottókat, tésztákat és pizzát ízesítenek vele.... |
2010-05-17 10:26:19 |
|
|
|
|
|
|
A rukola (Eruca sativa) vagy más néven borsmustár Közép- és Dél-Európában honos, de megtalálható Észak-Amerikában is. Borsos-diós-mustáros ízű fűszernövény, leveleinek alakja a gyermekláncfűéhez hasonlít. A rukola nemcsak finom, hanem egészséges is, hiszen A-, C-, és K-vitamin-tartalma figyelemreméltó, ... |
|
2010-05-17 10:19:17 |
|
|
|
|
|
|
Pazar szőnyeget terít
pompás tested elé az ősz
az égerek levele még zöldell
a nyárfáké hal meg legelőbb
Megyek, fölöttem kéklő
köröttem arany ragyogás
fülemben dalol, fülemben zokog
ki nem oltott sikollyal a vágy
Megyek, távolodom tőled
jövőm szorít, mint bezárt ököl
érzem súlyát a közelítő télnek
míg a t... |
2010-05-17 02:04:22 |
|
|
|
|
|
|
... érsek általános helynökét 1372 óta számos prágai forrás emlegeti. Kínzatását és halálát, amelyet a király haragja okozott (aki állítólag még kínzásában is részt vett), nemcsak Jentzenstein levele említi. Megtalálható más forrásokban is, amelyek hamarosan az események után keletkeztek. Itt sehol sincs szó arról, hogy a szerencsétlen prelátus a királyné gyóntatója lett volna. E forr... |
|
2010-05-16 20:45:55 |
|
|
|
|
|
|
Szia Ágikám!
Nagyon zord és hideg az idő, de azért kívánok szép vasárnapot.
... |
|
2010-05-16 17:09:41 |
|
|
|
|
|
|
... a képzeletem.
Akácos úton a porban megyek,
dűlőút árkában szedret szedek.
Búzaföld szélén jár vándorbotom,
délceg fű meghajlik lábnyomomon.
Lapú zöld levele nézd, int felém,
pók selymes hálóján játszik a fény.
Távolban rónaság vár, hívogat
nékem még tartogat új titkokat.
Gémeskút vödre rejt vizet nekem,
forró ... |
2010-05-16 14:11:06 |
|
|
|
|
|
|
... pohárban,
fonnyadtan és ziláltan,
mind sápadtabbra váltan
és szárad is már görbe,
mint egy piciny púposnak
gerince és zörögnek,
fakultan pöndörödnek
leveleid s letörnek
egy érintésre, poshadt
és bűzös a pohár víz,
amelyben állsz, a romlás
kikezdett, néma bomlás
pusztít, halk összeomlás
borzong föl kopon... |
2010-05-16 12:04:02 |
|
|
|
|
|
|
Puskin: Anyegin levele Tatjanához
Tudom, megsérti most magát
Fájdalmas titkom vallomása.
Szemének büszke, nyílt vonása
Mily megvetésbe fordul át!
Mit akarok? Mi cél vezethet,
Hogy így feltárom lelkemet?
Csak arra lesz ok, hogy nevethet,
S ki is csúfol majd, meglehet.
Megláttam egyszer lánykorában
Egy szikra vonzalmat magában,... |
2010-05-16 11:21:42 |
|
|
|
|
|
|
A zeller Európa déli részéről terjedt el. Levele és gyökere is fogyasztható, a francia konyha kedvelt alapanyaga. Fogyaszthatjuk nyersen salátaként, ízesíthetjük vele a leveseket, vagy zellermártást, zellerkrémlevest készíthetünk belőle. Amire figyeljünk vásárlásakor: a zellergumó legyen súlyos, d... |
2010-05-15 20:33:11 |
|
|
|
|
|
|
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. Tavasszal a lombos erdők alját szőnyegként borítják be levelei. (Vigyázzunk: mert látszatra könnyen összetéveszthető levele a gyöngyvirágéval, és a gyöngyvirág levele mérgező.) A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti ... |
2010-05-15 20:00:39 |
|
|
|
|