|
 |
|
|
... de azt kell mondjam, megéri, mert az íze magáért beszél. Így most, hogy már két fogást is mangalicából készítettem a hétvégén, a továbbiakban a mangalicára szavazok! Éljenek a göndör hajú malackák! :-))))
Mangalica gulyás
Hozzávalók: 4 hagyma, 1 kg mangalica hús, 5 sárgarépa, 5 db burgonya, 1 csomag zöldbab, só, bors, pirospaprika, víz, (liba)zsír, liszt+tejföl a h... |
| 2011-02-07 18:50:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... malac, annak volt egy kis háza egy nagy rengeteg erdő közepén. Egyszer, amint ebben a kis házban főzögetett magának, odamegy egy nagy, ordas farkas, beszól az ajtón:
- Eressz be, kedves malackám, nagyon hideg van idekint, fázom.
- Nem eresztelek biz én, mert megeszel.
- Ereszd be hát legalább az egyik hátulsó lábam.
A kis malac beeresztette az egyik hátulsó láb... |
| 2011-02-07 11:50:18 |
|
|
|
|
 |
|
|
... hagyományból, ami a szilveszterhez-újévhez kapcsolódik.
A babonások csak malacot ( szárnyasat nem lehet....) sütöttek. Ezt már vagy négy nappal előtte be kellett pácolni. A pácban a malackát naponta jól meg kellett forgatni. Azért, hogy kedve legyen a szakácsnak ehhez a művelethez, kedvcsinálóként egy-egy kupicával
leöntött a torkán. Négy nap után jött a hosszú sütési fo... |
| 2011-01-27 17:29:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... problémák, újabb bánatok!
Gondoltam elugrok malachusit venni a lencsefőzelék mellé, ezért ezen ötletemtől vezérelve máris az utóban ültem és siettem a TESCO-ba húst venni. Csak negyed malackák voltak, de hát milyen a szilveszter malachusi nélkül? Vettem egyet! Majdnem 5 kg volt. Na mindegy, majd elosztom több darabra, mert ez úgyis rengeteg egy családnak.
Elé... |
| 2011-01-24 20:50:34 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Disznók és malacok... |
| 2011-01-23 14:07:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Zsákbamacska: egy cica szoptatja Alphie-t, a kismalacot
Hátha valaki nem látta, nagyon ari...
Nem túl fényes jövőnek nézett elébe Alphie, a pöttöm csüngőhasú malac, miután az alom egyetlen túlélőjeként anyukája is magára hagyta őt.
Claire, a malac gazdája tudta, hogy csak akkor mentheti meg a kis állatot, ha minél gyorsabban beavatkozik: cumisüveget rag... |
| 2011-01-18 20:44:23 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... a disznókhoz. A sünalakúak alrendjébe tartoznak, mint a patakörmű rágcsálószerűek öregcsaládjának képviselői. Valószínűleg a malacsivításra hasonlító hangjuk miatt kapták a porcellus, a malacka nevet. A tengeri jelző meg azért ragadhatott rájuk, mert a tengeren túlról, Dél-Amerikából hozták az állatokat Európába. A lényeg tehát az, hogy tudományos nevük: Cavia porcellus. Jellemzőj... |
| 2011-01-04 11:54:54 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Utolsó napján ennek az évnek,a szerencse malackák, megint útra kélnek.
Azt kívánom néked ha arra járnak térjenek be hozzád és maradjanak nálad.
BÚÉK!!!!!Puszi...Anikó..:)
Kívánok Nektek 12 hónap egészséget,
52 hét szerencsét,
365 nap ... |
| 2011-01-03 19:55:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... négykézláb okádok
de pezsgő pukkanásra felállok
s neked Boldog Új Évet Kívánok
Havas téli lepedő borítja a tájat,
Ilyenkor a jó pezsgő serkenti a májat.
Sült malacka vándorol a bendőbe,
Kívánok sok-sok jót az új esztendőre! B.Ú.É.K.!
Lágy esőben, tömör ködben,
Holt részegen, mély gödörben,
Szilveszternek nehéz napján,
N... |
| 2011-01-02 16:51:14 |
|
|
|
|
|
|
|
...4. Bő bort bő búzát, piros farkú malackát szekerednek kereket, poharadnak feneket, úgy igyon a gazda belőle eleget. B.U.É.K.
5. Kívánok neked 12 hónap egészséget, 53 hét szerencsét, 365 nap nyugalmat, 8760 óra szerelmet, 525600 boldog percet és 31536000 másodperc szexet! B.U.É.K.
6. Tegnapelőtt tuska december 30, Tegnap tuska december 31 Matuska Szilveszter.
7. Az... |
| 2011-01-02 11:54:03 |
|
|
|
|
