|
|
|
... elkészítettem a káposztát: robotgéppel legyalultam a hagymával együtt és egy tálban kevés sóval elkevertem, hagytam állni 10 percet. Aztán egy nagyobb lábosba olajat tettem. A káposztát alaposan kinyomkodtam és az olajon fedő alatt dinsztelni kezdtem. Közben kóstoltam: sót és borsot adtam hozzá, valamint egy lehelletnyi cukrot. Többször megkevergettem. Egészen szép aranybarnásra k... |
2011-11-10 14:29:55 |
|
|
|
|
|
|
... Ellenőrizzük a húst. Majdnem puhának kell lennie! A levet félretesszük, a combokat pedig sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Picit megsózzuk, majorannával megszórjuk és a kifőtt zsíros lével alaposan meglocsoljuk.
4. A tepsit 1,5 órára a sütőbe toljuk. 200 fokon 1 órán át alulról-felülről kapja a liba a hőt, aztán az utolsó 30 percre légkeverésre állítjuk a sütőt. Min... |
|
2011-11-10 12:42:01 |
|
|
|
|
|
|
Többé már nem dől be kicsinyes ígérgetéseknek, tetszetős lehetőségeknek. A mostani lecke ugyanis túlságosan kemény volt. Legközelebb olyan alaposan és részletesen tájékozódik, ahogy csak lehet. Nem engedheti, hogy barátai körében nevetség tárgyává váljon, már csak ... |
2011-11-10 10:36:17 |
|
|
|
|
|
|
... egyszer találkoztak, teljesen véletlenül. Von Post a későbbiekben kétszer is férjhez ment, szült három gyereket, és írt egy könyvet Kennedyvel való kapcsolatáról. Ez utóbbival azonban alaposan magára haragította a fél világot, mivel sokak szerint csak médiahajhász kitaláció a története, és csak rombolja a meggyilkolt elnök amúgy sem fényes megítélését. Azonban a Johntól kapott sze... |
|
2011-11-10 10:30:37 |
|
|
|
|
|
|
... kerültek. A felső vezetés úgy döntött, feltétlenül kideríti a megsemmisítő vereség okát, ezért rögtön alkottak is egy team-et, akik ezen a projekten dolgoztak. Feladatuk az volt, hogy alaposan kivizsgálják az ügyet és megfelelő segítséget nyújtsanak. A sok vizsgálat után kiderítették, hogy a japánoknál heten eveztek, s egy ember kormányzott, míg a magyar csapatnál egy ember evezet... |
|
2011-11-10 10:30:06 |
|
|
|
|
|
|
... véget.
Az egyik módja annak, hogy eldöntsük, megfelel-e nekünk a másik ember, meg kell kérdeznünk magunktól: "Feltétlenül és teljesen megbízom a partneremben?" Ha a válasz "Nem!", akkor alaposan el kell gondolkodni, mielőtt elköteleznénk magunkat.
Egyetlen parancs van, a többi csak tanács: igyekezz úgy érezni, gondolkozni, cselekedni, hogy mindennek javára le... |
2011-11-10 08:26:15 |
|
|
|
|
|
|
... kifejtésük matematikai műveleteket juttatnak eszembe.
(Krausz Tivadar költő, író)
A Grandpierre K. Endre munkája nyomán a könyvet sajtó alá rendező második szerző alaposan felkészült, sok irodalommal és idézettel ellátott szövege, a fejezeteken belül is alfejezetekre osztott egyedi szerkesztésmódja, s mindenekelőtt az izgalmas tárgyhoz méltó olvasmányos... |
2011-11-10 06:30:03 |
|
|
|
|
|
|
... nagyon apróra reszeljük. Így járunk el a fokhagymával és a sajttal is. Egy tálba összeöntjük a reszelt répát, teavajat, sajtot és fokhagymát, rákanalazzuk a tejfölt, só... |
2011-11-09 23:48:41 |
|
|
|
|
|
|
Meghámozunk, karikákra vágunk egy kiló nyers burgonyát, és alaposan kivajazott tálba, vékony sajtszeletekkel rétegezve belerakjuk, a közöket borsónyi vajdarabkákkal, egy kevés sóval meg csipetnyi őrölt szerecsendióval hintjük meg. Legjobb hozzá a Hóvirág sajt, de megteszi bármelyik nem túl erős aromájú puha sajt is. A tetejére is sajtszeleteket borítunk, és rámorzsoljuk a maradék v... |
2011-11-09 21:01:35 |
|
|
|
|
|
|
... elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral
együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem
még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. Ha már sima, akkor
4 kis cipóba osztom és lisztezett deszkán, a tetejét is belisztezve, konyharuhával
letakarom, és a duplájára kelesztem. Közben elkészítem ... |
2011-11-09 18:47:57 |
|
|
|
|