|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 pohár kefir (450 g-os)
1 mk só
1.5 dl tej
1.5 dl víz
2-3 ek étolaj
3 db tojás
3-4 mk cukor
30 dkg liszt
1 marék aszalt szilva
1 marék mazsola
Elkészítés:
Nagyon sűrű palacsintatésztát készítünk a hozzávalókkal, majd belekeverjük a kefirt. Én elektromos keverővel kevertem össze, m... |
| 2011-10-25 15:37:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... hogy ne szárítsuk ki.
Aludttejes prósza
Aludttejes prósza II.
... |
| 2011-10-21 06:39:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... helyettesítette.
Aludttejes prósza
elkészítés:15 perc
sütési idő:50 perc
50 dkg liszt
1 liter kefír
... |
| 2011-10-12 11:02:11 |
|
|
|
|
|
|
|
ARVISURA.
AVAGY A MAGYARSÁG ŐSTÖRTÉNETE.
1.
Az ARVISÚRÁK összegyűjtésével egy sajátos "mesemondó"; Paál Zoltán páratlan regevilágát szeretnénk a magyar néprajzkutatás számára megőrizni.
Miközben ezt a "regevilágot" tanulmányozod az az érzésed támad, hogy a másik történelem a mese, és ez az igazság. Másfél évez... |
| 2011-08-06 20:31:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 l aludttej
1 kh szódabikarbóna
10-15 dkg kristálycukor
3 db tojás
30 dkg liszt
Elkészítés:
3 egész tojást, 10-15 dkg kristálycukorral, 1 vaníliás cukorral, 1 csipet sóval, kb. 1 liter aludttejjel és kb. 30 dkg liszttel (melyben 1 késhegynyi szódabikarbónát elkev... |
| 2011-06-16 13:41:05 |
|
|
|
|
|
|
|
...http://erdely.ma/receptek.php
Aludttejes gombóc
Hozzávalók: 1 liter aludttej, 1 marék gríz, 1 tojás, 3-4 evőkanál cukor, zsemlemorzsa.
Elkészítés: Az aludttejet tegyük főni, s ha felfőtt, adagoljunk hozzá annyi grízt (búzadarát), hogy keményedjen meg. Ha kihűlt, keverjü... |
| 2011-03-21 22:00:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... zselatint hideg vízbe áztatjuk.
Az aludttejet a citromlével, a maradék kristály- és vaníliás cukorral elkeverjük.
A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, állandó keverés mellett az aludttejes masszába vegyítjük, majd 30-40 percre hűtőszekrénybe helyezzük.
Közben 2 dl tejszínt kemény habbá verünk, és a dermedő aludttejes krémhez adjuk.
A piskótát hosszában 5. 6 ... |
| 2011-01-07 18:54:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... mondókájuk, amelyben számba vették a háztartás és a gazdaság dolgait.
Bárdosi Németh János: Lucázás
Luca, luca, kitykoty,
Sok csibe, lúd keljen,
Aludttejes köcsög
Száradjon a kerten,
Vetés, virág megeredjen,
Luca, luca, kitykoty.
Luca, luca, kitykoty,
Vizük borrá váljon,
Hosszú kolbász,
Hurka
L... |
| 2010-12-14 02:50:44 |
|
|
|
|
