|
 |
|
|
... fenyőmag
elkészitése:
a sütőt előmelegitem 20 fokra.
olivaolajon megpiritom a hagymát, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a fenyőmag, a mazsolát, a sonkát, a reszelt sajtot, az apró kockákra sajt sót , borst is, elkeverem, puhára párolom.
a borjúszeletet kiklopfolom,a tlteléket belerakom,feltekerem.
ha kell összetüzöm.
egy serpenyőben minden oldalról m... |
| 2012-07-29 12:38:07 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
olívaolaj
só
bors
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott petrezselymet s a borst is.
Amikor egy kicsit megpirult a fokhagyma , akkor adom hozzá a paradicsompürét és 1-2 dl vizet, elkeverem az egészet.
Addig míg kb: a felére be nem sűrűsödik, keverge... |
|
|
| 2012-07-20 22:27:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
bors
só
elkészitésse:
Egy serpenyőbe olajat melegitem fel,belerakom a cikokra vágott szalonát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott petrezselymet s a borst is.
Amikor egy kicsit megpirult a fokhagyma , akkor adom hozzá a paradicsompürét és vizet, elkeverem az egészet.
Addig mig kb: a felére be nem sürüsödik, kevergetem.
... |
| 2012-07-20 12:16:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... leszűröm.
A cukkinit hosszában kb: 4-5 cm-re felvágom és utána negyedekbe.
Kevés olajon megpirítom a csíkokra vágott cukkinit,hozzáadom a darabolt paradicsomot, sonkát, sót, és a borst is.
Amikor már kicsit megpirult , akkor adom hozzá a fűszereket, összekeverem az egészet.
A kifőtt tésztát elkeverem a ragúval, tálaláskor a tányérba rakom és a tetejére szórom a... |
|
|
| 2012-07-13 22:20:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... leszüröm.
a cukkinit hosszában kb: 4-5 cm-re felvágom és utána negyedekbe.
kevés olajon megpiritom a csikokra vágott cukkinit,hozzáadom a darabolt paradicsomot, sonkát, sót, és a borst is.
amikor már kicsit megpirult , akkor adom hozzá a fűszerket, összekeverem az egészet.
a kifűtt tésztát elkeverem a ragúval, tálaláskor a tányérba rakom és a tetejére szoróm a ... |
|
|
| 2012-07-13 12:06:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... 2 tk. fokhagymapor
1 / 2 tk. őrölt szegfűszeg
1 / 8 tk.szerecsendió
1 / 8 tk. zsálya
1 ek. keményítőpor
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
A sót , borst, fokhagymaport összekeverem és ezzel dörzsölöm be a csirkeszárnyakat.
Berakom a sütőbe és kb: 45 perc alatt szép pirosa sütöm.
Vízzel elkeverem az összes hozzávalót / kivéve a kemé... |
| 2012-07-09 22:31:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... egészbors
1 tk. koriander
só
na- benzoát
elkészitése:
a szilvákat tisztitás után kimagozom, a narancsot felszeletelem,
a vörösbort, ecetet, cukot, fahéjat, borst, koriandert, mustármagot s a sót kikeverem és felteszem föni.amikor orr , beleteszem a szilvát,3-5 percig fözöm , kikapcsolom a gázt és másnapig hagyom , hogy kihüljön.
most kivesz... |
| 2012-07-09 17:25:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... őrölt szerecsendió
1 / 8 teáskanál őrölt szegfűbors
1 / 8 teáskanál zsálya
1 teáskanál kukoricaliszt
ELKÉSZITÉSE:
a sütőt előmelegitem 180 fokra.
a sót , borst, fokhagymaport összekeverem és ezzel dörzsölöm be a csirkeszárnyakat.
berakom a sütőbe és kb: 45 perc alatt szép pirosa sütöm.
vizzel elkeverem az összes hozzávalót / kivéve a... |
| 2012-07-09 12:58:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... közepes lilahagyma
20 dkg fetasajt
1 / 2 csokor petrezselyemzöld
A húst kb: 2 cm- s darabokra vágom fel, s egy tálba rakom,
hozzáadom a zúzott fokhagymát, borst,olajat,sót, 1 ek. citromlevet és a hűtőbe rakom pácolódni.
Lehet 1-2 órára is.
Eközben az uborkát meghámozom , hosszában félbe, megint félbe vágom és felszeletelem.
Egy más... |
| 2012-06-27 21:55:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... paprika
1 ek. szójaszósz
3 ek. liszt
25 dkg rizstészta
olaj
2 db sárgarépa
1 csokor újhagyma
A darált húst, hagymát,tojást,fokhagymát,sót, borst,chilit,szójaszószt és a lisztet összekeverem.
Nagyobb diónyi gombócokat formálok belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakom és 180 fokon 25-30 percig sütöm.
Az ol... |
| 2012-06-17 22:06:16 |
|
|
|
|
