HOZZÁVALÓK
60 dkg csirkemell,
30 dkg vajastészta,
só,
bors,
30 dkg bacon,
30 dkg gomba,
1 fej brokkoli,
10 dkg vaj,
10 dkg liszt,
2 dl bor (fehér)
A csirkemellet kettévágom, sózom, elősütöm. (Azért kell elősütni, mert csak kevés ideig lesz a sütőben és az csak arra elég, hogy a tészta megsüljön, a töltelék viszont már nem sülne... |
