... 60 dkg sertéshús
1 nagy hagyma,
olaj
10 dkg gomba,
mustár,
2 dl natur joghurt,
liszt,
2 gerezd fokhagyma,
só,bors,ppirospaprika.
elkészités
a húst a fűszerekkel bedörzsölöm és megsütöm,ezután metéltre vágom.
Hagymát olajon megpiritomrárakom a húst majd a gombát.Rövid ideig együtt pirit... |