|
|
|
... madarak:
Komolyan,csendesen búcsúztatjuk a múltat,
Felidézzük a gyümölcsészeket, pásztorokat,
S nyugtatjuk a jövőt; pártfogói ki nem múltak!
Virágos abros... |
2023-10-23 08:08:56 |
|
|
|
|
|
|
Tökéletes lett. Szinte saját gyötrésre készítettem, hiszen a fogam miatt csak megnyalhattam. De a feleségem szereti. A mostani siker egyik titka a gomba. Kétfélét pirítottam össze, s a csiperkét kihagytam. A Facéra is feltettem, s egyik Brazíliában élő kapcsolatom (névrokon), kérte a receptet. Leírtam neki, a fordító majd átteszi spanyol nyelvre. Biztosan sikerült, mert visszajelze... |
|
2023-08-28 07:20:30 |
|
|
|
|
|
|
Ígértem többeknek a svéd gombasaláta receptjét. Én általában így készítem:
A gombákat vékony szeletekre vágom fel. A csiperke nagyon kiváló, abból én a barnát szeretem, de kerülhet bele egy kis szárított vargánya, vargányapor, s más gomba is.
Egy serpenyőben az olívaolajon megpárolom a hagymát és a fokhagymát, (lehet sima olaj is, zsír nem jó), amire aztán rádobom a felsz... |
2023-01-11 16:15:35 |
|
|
|
|
|
|
... száraz.
Hozzávalók:
15 dkg Ammerlander vaj
2 ek aprított petrezselyemzöld
1 tk aprított friss rozmaring
3 gerezd fokhagyma
60 dkg sertésszűz
1 fej vöröshagyma
50 dkg csiperke gomba
4 dl cukrozatlan habtejszín
15 dkg reszelt Ammerlander trappisat sajt
Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors
Elkészítés:
A... |
|
2022-12-16 17:33:11 |
|
|
|
|
|
|
... már elhalt fák törzsén és főleg tölgyfán, bükkön és gesztenyén él. Az enyhén fokhagymás ízű, jó szöveti szerkezetű és kiváló eltarthatóságú shiitake világszerte elterjedt gomba, amiből a csiperke után a legtöbbet termesztenek (évente kb. 1 000 000 tonnát). Magyarországon évente több mint 20 tonna gombát állítanak elő, de hazai piacra csak töredéke kerül magas ára és ismeretlensége... |
|
2022-06-23 00:30:29 |
|
|
|
|
|
|
... gombafaj mérgező, nem ehető. Étkezésre ideális például a morel gomba, a fekete chantarelle gomba, a karfiol gomba, a reishi gomba és a maitake gomba, a vargánya, a pereszke, a fehér és a barna csiperke,a szarvasgomba, az őzlábgomba stb.
6, Cékla
A cékla rendkívül jó a vér tisztítására, vasban gazdag és szilíciumban, melynek révén serkenti az oxigénszállító vörösvér... |
2022-01-18 21:00:33 |
|
|
|
|
|
|
... sertéskaraj,
20 dkg császárszalonna,
1 evőkanál libazsír,
20 dkg kemény reszelni való sajt,
20 dkg előfőzött zöldborsó,
3 közepes méretű alma,
30 dkg fehér csiperke gomba,
2 csomag zöld hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
1 kis csokor petrezselyem ,
6-8 cl száraz fehérbor,
só,tört színes bors,zsálya.
A panírozáshoz liszt, tojás,... |
2020-12-03 19:28:22 |
|
|
|
|
|
|
... gombafaj mérgező, nem ehető. Étkezésre ideális például a morel gomba, a fekete chantarelle gomba, a karfiol gomba, a reishi gomba és a maitake gomba, a vargánya, a pereszke, a fehér és a barna csiperke,a szarvasgomba, az őzlábgomba stb.
6, Cékla
A cékla rendkívül jó a vér tisztítására, vasban gazdag és szilíciumban, melynek révén serkenti az oxigénszállító vörösvér... |
2020-11-26 20:58:17 |
|
|
|
|
|
|
... gombafaj mérgező, nem ehető. Étkezésre ideális például a morel gomba, a fekete chantarelle gomba, a karfiol gomba, a reishi gomba és a maitake gomba, a vargánya, a pereszke, a fehér és a barna csiperke,a szarvasgomba, az őzlábgomba stb.
6, Cékla
A cékla rendkívül jó a vér tisztítására, vasban gazdag és szilíciumban, melynek révén serkenti az oxigénszállító vörösvér... |
2020-05-18 08:37:51 |
|
|
|
|
|
|
... kockázata.
A kutatás 2011 és 2017 között zajlott, több mint hatszáz 60 év feletti, Szingapúrban élő idős ember bevonásával. A résztvevők hatféle gombát ettek - köztük fehér csiperkét, shiitake és laskagombát - de a kutatók állítása szerint bármelyik gomba ugyanilyen jótékony hatással bír.
Mindegyik gombafajta tartalmazza ezt az antioxidánst
&... |
2020-05-12 23:13:12 |
|
|
|
|