|
 |
|
|
Hozzávalók:
50 dkg fehérliszt (kb. 4 bögre),
2.5 dl langyos tej,
2 csomag száraz élesztő (2×7 gramm),
1 ek kristálycukor,
2 teáskanál só,
1 tojás,
5 dkg olvasztott vaj, vagy RAMA.
A tetejére 1 darab tojás felverve, a kenéshez.
A tészta elkészítésénél dagasztógépet használjunk. A tojást, az előmelegített tejet, a vajat, a sót és a cukrot ... |
| 2020-03-31 10:18:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... es pihenni hagyjuk kb 6-7 percet. Ennyi ido eleg lesz neki, hogy szepen felfusson. Ekkor hozzaadjuk a lisztet amit elotte atszitalunk, nem muszaj de levegosebb lesz. Beinditjuk a dagasztogepet, es szep lassan adagoljuk hozza a langyos vizet . 1 poharral mar beletettunk mikor az elesztot futtattuk fel, meg maradt 2 es 1/2 pohar vizunk. Ajanlom nem egyszerre beletenni az egeszet, me... |
|
|
| 2018-05-28 19:27:22 |
|
|
|
|
 |
|
|
Vörösboros csirkemellfilé paprikás de luxe nokedlival
Hozzávalók:
4 db csirkemell
7 dkg füstölt szalonna
10 dkg vaj
7 dkg libazsír
1,5 dl tej
12 db tojás
1 pohár tejföl
kevéske mogyoróolaj
40 dkg vörös hagyma
1 db zöldpaprika
&... |
| 2017-05-18 23:50:33 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Már érnek a korai cseresznye fajták, amik még nem túl zamatosak és apróbb szeműek, de később, ha megjelennek a ropogós és édes cseresznyék, mindenképp érdemes kipróbálni ezt a pitét.
Hozzávalók: 24x36 cm-es tepsihez
A tésztához
250 g finomliszt
250 g rétesliszt
30 g élesztő
50 g olvasztott vaj
300 ml tej
60 g cukor
csip... |
|
|
| 2015-06-02 14:07:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Sunchat! Ok...Értem a gondolatmenetet és nincs is vele semmi bajom, de akkor állítsuk vissza a manufaktúrákat, tessék megszüntetni a gyárakat, mert sokkal több embert tartana el, ha pld nem lehetne dagasztógépet használni, nem lehetne gázzal kemencét füteni és ragozhatnám....
Aztán a tömegközlekedést is vissza kéne állítani lóvasútra, micsoda létszámot szívna fel.....:D|... |
|
|
| 2014-08-01 08:03:25 |
|
|
|
|
|
|
|
A spárga az egyik legértékesebb zöldségfélénk. Étkezésre a föld alatti megvastagodott csíraszerű hajtásait használjuk, innen ered a kevésbé ismert magyar elnevezései is, a csírág.
Népiesen nyúlárnyéknak is hívják, a kihajtott zöld lombozata alatt megbúvó vadnyulak miatt.
A spárgát az emberiség évezredek óta fogyasztja és néhány évszázad óta termeszti is. Mégis, a ma... |
| 2014-04-30 14:12:13 |
|
|
|
|
|
|
|
:
Pacalpörkölt de luxe
Hozzávalók:
1,5 kg nyers pacal
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg vaj
10 dkg libazsír
75 dkg vörös hagyma
2 db z... |
| 2013-07-03 11:34:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Ami egyszerre 1 kg lisztből készült tésztát is képes dagasztani,
tudtok ilyet ajánlani?... |
| 2011-05-31 22:54:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres Eszter gondolatait a fuszereslelek.hu web oldalon olvastam. Megosztom veletek.
Annyian kérdezitek, hogy nekem milyen fagyigépem van, és egyáltalán szükség van-e fagyigépre, hogy írok róla egy posztot.
Az én fagyigépem nem különálló gép, han... |
| 2010-07-17 10:44:35 |
|
|
|
|
|
|
|
...a süti: Kb. 50-60 db átlagos méretű süti lesz belőle.
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg méz, 15 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1 egész tojás, 8-10 dkg margarin, 2-3 dkg vegyes fűszer ízlés szerint (őrölt szegfűszeg, fahéj, kardamom, ánizs, vanília, gyömbér, szerecsendió stb.)(ha barnára akarod, kakaót is lehetet hozzáadni), 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbona, fél ci... |
| 2008-12-10 20:55:55 |
|
|
|
|
