|
|
|
... vágjuk és a lereszelt cukkinihez adjuk a reszelt héjjal együtt. Főzzük 10-15 percig. Hozzáadjuk a kardamomt, a cukrokat, és még 10 percig főzzük. Botmixerrel pürésítjük. Beleszórjuk a dzsemfixet, simára keverjük. Üvegekbe merjük, légmentesen lezárjuk. Fejtetőre fordítsuk öt percig. Dunsztolni nem kell, kihűlés után tegyük a helyére.
http://www.mytastehun.com/click... |
2018-08-08 11:33:11 |
|
|
|
|
|
|
... megmossuk, feltesszük főni kb 1,5 órára kis lángon. Addig főzzük míg a szemek szétfőnek.
Ezután turmixgépben átturmixoljuk, vagy egy szitán ... |
|
2018-01-25 18:17:31 |
|
|
|
|
|
|
... együtt.
Belefacsarjuk a citrom levét.
Addig főzzük, amíg a cukkini elkezd puhulni. Ekkor lehet botmixerrel kicsit pürésíteni.
A cukorba keverjük a vaníliás cukrot és a dzsemfixet, majd a cukkinihez öntjük és újra felforraljuk.
5 percig forraljuk.
Kimosott üvegekbe töltjük, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
http://www... |
2017-03-07 14:44:21 |
|
|
|
|
|
|
... most egy kis vanília aromát öntöttem bele)
Elkészítése:
Hámozzuk meg a kivit, majd apró darabokra kockázzuk fel. Tegyük a gyümölcshúst egy lábasba, szórjuk rá a dzsemfixet, adjuk hozzá a fűszereket, és lassú lángon, állandóan kevergetve kezdjük el főzni.
Ha felforrt adjuk hozzá a cukrot, majd egy-két perc főzés után szedjük ki a fűszereket. (Én itt... |
|
2017-03-07 07:13:43 |
|
|
|
|
|
|
... narancs reszelt héja, 25 dkg cukor, 1 csomag dzsemfix, 3 dl víz.
A cukkínit feltesszük a 3 dl vízben főni. Ha megpuhult, összeturmixoljuk, és a főzőedénybe tesszük. Hozzákeverjük a dzsemfixet, beleszórjuk a reszelt narancshéjat és felforraljuk. Jöhet bele a cukor, mellyel jó öt percig főzzük, míg a lekvár sűrűsödni kezd. Beleöntjük a narancslevet, illóolajat csak a legvégén, ... |
|
2017-02-22 11:15:59 |
|
|
|
|
|
|
... esett szét ezért botmixerrel rásegítettem egy kicsit.
Ekkor hozzáadtam a citrom levét,húsát.
A gyömbért meghántottam, elreszeltem.
A kristálycukorba belekevertem a dzsemfixet és ezt is beleöntöttem.
Felforraltam, és már raktam is bele az üvegekbe.
Az üvegeket előtte mosogatógépben elmostam. Még szinte meleg volt az üveg amikor beletöltöttem a ... |
2016-11-22 13:56:20 |
|
|
|
|
|
|
... belőle. Ez lesz a szörp.
A szörpre ráteszek 1 g borkősavat, és már kész is, mehet az üvegbe és a kamrába.
A maradék cukros gyümölcsbe belekeverek 1 csomag dzsemfixet, pár percig forralom, és kész is a lekvár.
Megjegyzés
... |
2016-07-04 22:24:21 |
|
|
|
|
|
|
... megtisztítjuk, botturmix segítségével pépesítjük (vagy nagyon apróra vágjuk).
2.) A gyümölcsöt egy nagy lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és felforraljuk, majd belekeverjük a dzsemfixet, és 2-3 percig takarékon forraljuk.
3.) Forrón üvegekbe kanalazzuk, lezárjuk, és legalább 5 percre minden üveget a feje tetejére állítjuk, majd ha kihűltek, a kamr... |
2016-05-21 20:20:56 |
|
|
|
|
|
|
... lecsöpögtetek belőle. Ez lesz a szörp.
A szörpre ráteszek 1 g borkősavat, és már kész is, mehet az üvegbe és a kamrába.
A maradék cukros gyümölcsbe belekeverek 1 csomag dzsemfixet, pár percig forralom, és kész is a lekvár.
Megjegyzés:|... |
2015-06-24 22:56:33 |
|
|
|
|
|
|
... eper
cukor vagy folyékony édesítő ízlés szerint
2 cs 2:1-ben dzsemfix
Elkészítése:
Az epret megmossuk, majd lábasba tesszük és krumplinyomóval összetörjük. Ráöntjük a dzsemfixet, majd felforraljuk és kb 5 percig forraljuk. Hozzáadjuk az édesítőt és elkeverjük.
Forrón üvegekbe merjük, majd 5 percre fejre állítjuk, majd visszafordítjuk és így hag... |
2015-06-22 16:27:07 |
|
|
|
|