|
 |
|
|
...
... |
| 2009-01-26 21:01:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Farsangra készülve néhány fánk receptre találtam:
Hozzávalók (16 darabhoz):
25 dkg finomliszt, 0,5 dl tej, fél kk. + 3 dkg kristálycukor, 2 dkg élesztő, 5 dkg vaj, 3 tojássárgája, 1 tojás, só, 1 vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 1 ek. rum, olaj, fahéjas porcukor.
A langyos tejben kristálycukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszt közep... |
| 2009-01-24 22:10:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Farsangra készülve néhány fánk receptre találtam:
Mosolygós fánk
Hozzávalók:
2 dl tej, 30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 3 tojás, 1 púpozott ek. porcukor, 5 dkg vaj, a sütéshez 3 dl olaj.
A tejet meglangyosítjuk, 8 dkg liszttel, az élesztővel és egy kis cukorral kovászt készítünk, és húsz percig állni hagyjuk. A három tojássárgáját kikeverjük a p... |
| 2009-01-24 22:06:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Mentovics Éva versei
Vígság legyen!
Farsang van most,
ne feledd el.
Maskarádat
fürgén vedd fel!
Szól a duda,
szedd a lábad,
perdülj, fordulj,
fürgén járjad!
Libbenjen a
pörgős szoknya,
a nadrág is
vígan ropja!
Dobbanjon a
bundás bakancs,
vígság legyen,
ez a... |
| 2009-01-23 07:47:53 |
|
|
|
|
|
|
|
Mentovics Éva farsangi versei gyerekeknek.
Tavasztündér
Varázspálcám suhogása
felkelti a vidéket.
A tél végi utazásra
barátaim kísérnek.
Varázsigém hatalmával
elaltatom a telet.
Az ágakra rásuhintva
ébresztem a rügyeket.
Virág nyílik ahol járok,
ágak végén tipegek.
Tündérszárnyam nyomában már |... |
| 2009-01-21 20:41:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Mentovics Éva farsangi versei gyerekeknek.
Tavasztündér
(Jelmezes - bemutatkozó versike)
Varázspálcám suhogása
felkelti a vidéket.
A tél végi utazásra
barátaim kísérnek.
Varázsigém hatalmával
elaltatom a telet.
Az ágakra rásuhintva
ébresztem a rügyeket.
Virág nyílik ahol járok,
ágak végén... |
| 2009-01-20 16:29:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... körében. A királyi udvarban jelentős volt az itáliai hatás, míg a másik két szinten német mintával kell számolni. Ezt az is bizonyítja, hogy nálunk a latin gyökerű karnevál kifejezés a farsangra vonatkozóan nem honosodott meg, inkább a városi, álarcos, báli mulatságokra használják a hétköznapi szóhasználatban.
Késő téli szelleműzés
A... |
| 2009-01-08 13:40:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Csokoládés fánk farsangra
Hozzávalók
A tésztához: 50 dkg liszt, 8 db tojássárgája, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 5 dkg porcukor, 1 dkg só, 2 cl rum, kevés reszelt citromhéj
A töltelékhez: 0,5 l tej, 1 csomag csokoládés pudingpor, 5 evőkanál kristálycukor
A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé
Készítés: A lisztet egy nagy keverőtálba szitáljuk, a... |
| 2009-01-06 13:16:33 |
|
|
|
|
