|
 |
|
|
... hajlamot.
Fenyőgyantakenőcs - reumás fájdalmak, ízületi gyulladás, érszűkület, visszérfekély kezelésére
7 evőkanál zsiradékot (disznózsír, kacsazsír, olivaolaj) felolvasztunk, hozzáadunk 1-1 evőkanál gyantát és méhviaszt, teljes felolvadásig keverjük, majd a tűzről levéve hozzáadunk 1 evőkanál megcukrosodott mézet. Még melegen üvegbe töltjük, 3 hónapig tárolh... |
| 2019-05-26 21:52:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... 20 dkg spiráltészta (fusilli)
só
bors
1 dl fehérbor
1,5 dl habtejszín
szerecsendió
Elkészítés
Serpenyőben felolvasztunk 2 dkg vajat, és kevergetve aranybarnára pirítjuk rajta a morzsát. A megtisztított és megmosott póréhagymát kb. 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. A leöblített friss kakukkfű levélkéit finomra ... |
|
|
| 2018-07-23 23:59:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... 40 dkg tejkaramella
0,625 dl habtejszín
20 dkg sós mogyoró
Elkészítés
A tejcsokoládé és a vajkaramella felét és 6 dkg mogyoróvajat felolvasztunk, és eloszlatjuk egy folpackkal kibélelt, kisebb tepsiben, majd hűtőbe tesszük.
A margarint, a cukrot, a pillecukrot és a sűrített tejet összefőzzük. Levesszük a tűzről, majd hoz... |
| 2018-07-05 23:52:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... vinni, csak ugy lazan összedagasztom. Adunk hozza annyi mazsolat amennyit gondolunk, egy citrom reszelt hejat, majd ismet atdolgozzuk. Lagy lesz a teszta, de ilyennek kell lennie. Felolvasztunk 5dkg vajat/de nem forrora!/, majd a mar összedagasztott tesztaba dolgozzuk aprankent. Ettöl lesz foszlos. Lehet geppel is, de kezzel is megvan az egesz dagasztosdi ugy 15 perc alatt. Na itt... |
|
|
| 2018-06-11 13:09:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... besamelhez a vajat lábosban felolvasztjuk. Beleszórjuk a lisztet, csomómentesre keverjük a tejjel, és gyenge tűzön fedő nélkül, gyakran átkeverve főzzük 20-25 percig. Végül megsózzuk, és felolvasztunk benne 5 dkg reszelt sajtot.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben a mozzarellát apróra daraboljuk, és egy kb. 23 x 28 cm-es, kivajazott felfújtformát vagy tűzálló tála... |
|
|
| 2018-06-03 00:54:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... apróra vágott kapor, petrezselyem. A kezünket bevizezzük és kisebb gombócokat formálunk a püréből. Kikenünk vajjal egy tepsit és szorosan egymás mellé rakjuk a gombócokat. Kevés vajat felolvasztunk és a gombócok tetejét átkenjük vele. 180 fokos sütőben körülbelül fél óra alatt megsütjük. Amikor tálaljuk, kínálhatunk mellé fokhagymaszószt, vagy fűszeres mártásokat.
forrá... |
| 2018-05-02 11:08:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyhai robotgéppel, mixerrel, vagy kézzel/kanállal. Fontos, hogy a lehető legkisebb mértékben dolgozzuk meg, mert a túlzott keverés elrontja a sütemény szellősségét, könnyedségét.
Felolvasztunk a tepsiben 2 evőkanálnyi vajat (vagy margarint), hozzáadjuk a félbevágott japán naspolyákat és alacsony lángon 2-3 percig pirítjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is további 2-3... |
| 2018-04-26 11:54:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... besamelhez a vajat lábosban felolvasztjuk. Beleszórjuk a lisztet, csomómentesre keverjük a tejjel, és gyenge tűzön fedő nélkül, gyakran átkeverve főzzük 20-25 percig. Végül megsózzuk, és felolvasztunk benne 5 dkg reszelt sajtot.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben a mozzarellát apróra daraboljuk, és egy kb. 23 x 28 cm-es, kivajazott felfújtformát vagy tűzálló tála... |
| 2018-02-09 23:13:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... 20 dkg spiráltészta (fusilli)
só
bors
1 dl fehérbor
1,5 dl habtejszín
szerecsendió
Elkészítés
Serpenyőben felolvasztunk 2 dkg vajat, és kevergetve aranybarnára pirítjuk rajta a morzsát. A megtisztított és megmosott póréhagymát kb. 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. A leöblített friss kakukkfű levélkéit finomra ... |
| 2018-02-05 23:19:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... keverjük, hogy sűrűnfolyós masszát kapjunk. A kisült szívekre azonnal rákenjük.
Marcipános fenyőfa
20 dkg bevonócsokoládét felaprítunk és forrásban lévő vízfürdőben felolvasztunk. 20 dkg nyers marcipánmasszát 5 evőkanál whiskyvel krémesre keverünk. 7,5 dkg porcukrot és 2,5 dkg kakaót rászitálunk a marcipánra és összekeverjük a masszával. Végül hozzáöntjük a meleg b... |
| 2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
