|
 |
|
|
Egyszerű málnatorta
12 dkg finomlisztet összekeverünk egy fél kávéskanál sütőporral és egy csipet sóval. Félretesszük.
4 egész tojást, 12 dkg cukorral, 1 citrom reszelt héjával és egy vaníliáscukorral (vagy igazi vaníliával vagy aromával- ami van) robotgéppel 6-8 percen át habosra keverjük.
Ha kész, fakanállal, óvatosan hozzákeverjük a sütőporos li... |
| 2008-07-19 22:03:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű málnatorta
12 dkg finomlisztet összekeverünk egy fél kávéskanál sütőporral és egy csipet sóval. Félretesszük.
4 egész tojást, 12 dkg cukorral, 1 citrom reszelt héjával és egy vaníliáscukorral (vagy igazi vaníliával vagy aromával- ami van) robotgéppel 6-8 percen át habosra keverjük.... |
|
|
| 2008-07-14 09:32:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... egyéb liszt (rozs, graham, stb.),
1 nagy mérőkanál cukor,
2 kis mérőkanál só,
20 g élesztő.
Ha nem akarsz bele "egyéb" lisztet tenni, tegyél helyette még 200 g finomlisztet.
Persze a kész kenyér minőségét tényleg nagyon befolyásolja az élesztő és a lisztek milyensége.
A kenyér teteje nálunk is egy kicsit mindig sápadt. Talán itt is írta valaki régebbe... |
| 2008-06-10 22:03:01 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ételáldozatot akar bemutatni az ÚRnak, finomliszt legyen az áldozata, öntsön rá olajat és tegyen rá tömjént. 2Vigye el azt Áron fiaihoz, a papokhoz, a pap pedig vegyen ki abból egy tele marok finomlisztet és olajat, meg az összes tömjént, és füstölögtesse el a pap az oltáron az áldozat emlékeztető részét: kedves illatú tűzáldozat ez az ÚRnak. 3Ami megmarad az ételáldozatból, az le... |
|
|
| 2008-06-09 11:35:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás, marhahúsos keksz (kutyáknak)
2 bögre finomlisztet, 1 bögre kukoricadarát, 1 bögre búzacsírát, 2 marhahúsleves kockát és 1/4 teáskanál fokhagymagranulátumot keverj össze egy tálban. Adj hozzá egy egész tojást, egy teáskanál étolajat, és 1 bögre forró vizet. Gyúrd össze, és nyújtsd ujjnyi vastagra. Szaggasd ki csont, vagy bármilyen más alakúra. A kiszaggatott k... |
|
|
| 2008-05-12 22:51:27 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... úgy menjetek tovább, ha szolgátok mellett mentek el! Ők azt felelték: Tedd azt, amit mondtál! 6 Ábrahám besietett Sárához a sátorba, és azt mondta: Siess, dagassz meg három mérték finomlisztet, és süss lángost! 7 Kiszaladt Ábrahám a csordához is, fogott egy szép szopós borjút, és odaadta a legényének, az pedig gyorsan elkészítette. 8 Azután vett vajat, tejet, meg vette a borjút... |
| 2008-05-01 14:16:23 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kg liszt, só. A vajat, cukrot egy csipet sóval habosra keverjük. Hozzátesszük egyenként a tojássárgákat, majd a tejet, amiben feloldjuk az élesztőt. Végül az egészhez hozzáadjuk a finomlisztet. Fakanállal vagy kézzel jól kidolgozzuk, és gyúródeszkára téve háromszor kinyújtjuk, közben mindig egy fél órát pihentetjük. A harmadik nyújtás után annyi cipóra osztjuk, ahány patkót akar... |
| 2008-03-11 11:11:10 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Egy kis tálkában 2 dl tejet meglangyosítok kéz melegre, 1 evőkanál cukrot el keverek benne és 3 dkg élesztőt elmorzsolok, és jól felfuttatom. Kb. 6 l-es tálba beleszitálok 1 kg finomlisztet, ráhintek egy evőkanál cukrot, egy evőkanál sót ezeket elkeverem a liszttel. 1 egész tojást ütök a lisztre és a felfuttatott élesztőt is ráöntöm a tálban lévő anyagokra, és a kéz melegre ... |
| 2008-02-05 13:12:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... másik lappal.
A csokoládémáz elkészítése:
1. A margarint kis lángon felolvasztjuk, belekeverjük a porcukrot, majd a kakaót, végül folytonosan kevergetve a finomlisztet és a tejet. Addig kevergetjük, míg mindez teljesen összeáll.
2. Levesszük a tűzről, és azonnal a tésztára öntjük, majd elsimítjuk. Másnapig állni hagyjuk.
Ha a család sze... |
| 2008-01-15 21:59:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... keményítőtartalmú tápanyagszövetekben található. Az őrlés során a maghéjat (korpa) és a tápanyagban gazdag csírát leválasztják a magról, amelyből aztán - többszöri rostálás után - finomlisztet készítenek. Az őrlés tehát mindenképp tápanyagveszteséggel jár, valamint a rostanyagok is eltűnnek a finomra őrölt lisztből. A müzlik ideálisan pótolják az elveszett tápanyagokat.
... |
| 2007-12-18 11:44:13 |
|
|
|
|
