Belépés
Illuziói ne legyen senkinek, a büffé nyitva marad...
... Ókovács-buliból. (ezeket kaptam, nem saját találmány!)
Az Operaház új bemutató előadásai
Erkel F: Fánk bán
G. Puccini: Mignon Lescaut
G. Verdi: Raguletto
A. Ponchielli: Gnocchionda
Bartók B: A kéksajtos jércére várva
C. Monteverdi: L'Oreo
G. Puccini: Madame Butterkeks
R. Wagner: Der Käse Hollander
P Mascagni: Parasztreggeli
R....
2024-03-13 22:27:27
A lisztérzékeny betegek diétája – 1 hetes mintaétrend
... kenyér, burgonyakenyér és gofri.

Desszertek: brownie és egyéb sütemények, péksütemények és néhány cukorka.

Tészta: kínai sült tészta, kuszkusz, gombóc, tojásos tészta, gnocchi, ramen tészta, ravioli, soba tészta, udon tészta és búzatészta.

Snack: sütemények, graham kekszek és perecek.

Néhány ital: sör és más malátás italok.

Eg...
2023-01-09 23:20:12
Zöld fűszeres gnocchi
Zöld fűszeres gnocchi

Hozzávalók

30 dkg burgonya
15 dkg ricotta vagy túró
1 marék rukkola
4,5 dkg parmezán vagy más kemény sajt
12,5 dkg finomliszt + a munkalapra
1 db tojás
2 gerezd fokhagyma
15 dkg vaj
12 db zsályalevél
1 tk balzsamecet

frissen reszel...
2018-06-14 23:51:29
Borókás vadragu, gnocchival
HOZZÁVALÓK
babérlevél, borókabogyó, 1 evőkanál mustár, 1,5 dl tejföl, só, bors, fél teáskanál paradicsompüré, 3 fej hagyma, 8 dkg gomba (róka), 60 dkg gnocchi, 50 dkg szarvasgerinc



A hagymát finomra vágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott szarvasgerincet.

Lepirítjuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a mustárt, ...
2018-05-28 11:41:47
Paradicsomos gnocchi
Paradicsomos gnocchi

Hozzávalók

1 kg burgonya
35 dkg liszt
1 db tojás
40 dkg passzírozott paradicsom (passata)
2 csokor medvehagyma

bors
kristálycukor
olívaolaj


Elkészítés

A meghámozott, felkockázott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Azután l...
2018-05-04 23:29:05
Ropogós Gnocchi
Hozzávalók (4-6 adaghoz):

800 gr (2 Strauss csomag) friss gnocchi
1/2 fej karfiol kis virágjaira szedve
2 pohár (kb. 15 darab) kettévágott koktélparadicsom
2 vöröshagyma nyolcadokra vágva
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
tengeri só
fél pohárnyi reszelt kemény sajt (parmezán, Caciocavallo)

Elkészítés:

Elő...
2018-04-26 10:00:22
5 bombajó tipp kedvencünkhöz, a medvehagymához
...



5. Helyettesítsd vele a spenótot!

A medvehagyma nyersen és hőkezelve is kiválthatja a parajt. Érdemes porciózva lefagyasztani.

Medvehagymás gnocchi
4 adaghoz főzz puhára 30 dkg héjas burgonyát sós vízben kb. 25 perc alatt. Közben botmixerrel turmixolj össz...
2018-04-22 01:35:46
Paradicsomos gnocchi sütőben sütve
Paradicsomos gnocchi sütőben sütve

Hozzávalók

1 fej hagyma
1 ek olívaolaj
45 dkg passzírozott paradicsom
10 db bazsalikomlevél

bors
50 dkg gnocchi (házi vagy hűtőpultból)
15 dkg mozzarella
6,5 dkg parmezán


Elkészítés

A hagymát megtisztítjuk, ma...
2018-04-12 23:40:52
noÁr - TANULNI AKARUNK! (felirattal is)
... futás, kislabda,
de mi van, ha a diákot, a programozás izgatja?
Vagy az életmentés, önéletrajz, angol, japán, a jogsi,
A film, a színház, a szavazás, vagy, hogy készül a gnocchi.
És igenis, tessék számon kérni a vitánál az érveket
És ami a legfontosabb: élvezd ezeket az éveket!
Emlékszem a szívemmel szemben mennyire voltam védtelen,
A randi első ...
2018-04-06 08:23:43
Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval
Ricottás gnocchi medvehagymás pestóval

Hozzávalók

1 kg ricotta
15 dkg parmezán + 2 dkg a tetejére
4 db tojássárgája

frissen őrölt bors
kb. 25 dkg liszt + a munkalapra
4-5 ek olívaolaj
A pestóhoz:
6 dkg fenyőmag
7,5 dkg parmezán
10 dkg medvehagyma
1 csok...
2018-04-03 23:53:03
1 2 3 .....17 18 ...26 27 ..34 35 36 
Címkék: Ropogós Gnocchi, TANULNI AKARUNK, Erkel, Mignon Lescaut, Bartók, Madame Butterkeks, Käse Hollander, büffé nyitva, lisztérzékeny betegek, kéksajtos jércére, hagymát finomra, kockákra vágott, medvehagyma nyersen, hagymát megtisztítjuk, programozás izgatja, szívemmel szemben, randi első, koktélparadicsom, szarvasgerincet, paradicsompürét, bazsalikomlevél, medvehagymához, paradicsompüré, parasztreggeli, burgonyakenyér, kristálycukor, megtisztítjuk, lisztérzékeny, lefagyasztani, péksütemények, szarvasgerinc, helyettesítsd, kedvencünkhöz, medvehagymás, passzírozott, paradicsomos, legfontosabb, tojássárgája, felkockázott, caciocavallo, kiválthatja, meghámozott, botmixerrel, hűtőpultból, medvehagyma, mintaétrend, gnocchionda, balzsamecet, vöröshagyma, mindmegette, nyolcadokra, borókabogyó, programozás, zsályalevél, kettévágott, monteverdi, hozzáadjuk, finomliszt, hozzávalók, munkalapra, butterkeks, lepirítjuk, gnocchival, elkészítés, mozzarella, felirattal, búzatészta, sütemények, babérlevél, életmentés, önéletrajz,
© 2013 TVN.HU Kft.