|
 |
|
|
| A sült malac az újévi asztal legszebb dísze. Az állat ne legyen több 3-4 hetesnél. A kibelezett, megtisztított malacot kívül-belül megmosom, sóval bedörzsölöm, majd 1-2 óra hosszat állni hagyom. Szárazra törlüm, belülröl meghintem köménymaggal, majorannával, majdegy darab kenyeret vagy zsemlét teszek a hasába, hogy a kicsorgó nedveket felszívja. A tepsi aljára hurkapálcákat teszek ... |
| 2006-12-27 11:36:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... csak nézett álmodón,
Földvár felé, félúton...
Vártam egy percet, vagy annyit sem talán,
És mérgelődtem, tán süket ez a lány,
Még egyszer szóltam, ha nem jön itt hagyom,
Földvár felé, félúton...
Csak állt ott némán, nem fordult felém,
Az őszi napfény felragyogott szemén,
Egy könnycsepp gördült az arcán, csillogón,
Földvár f... |
|
|
| 2006-12-26 23:08:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... érzelmeket... Aztán visszatérek kicsit, és újból a magam dolgai felől kutatok: Hová tartok? És miért? Miért pont arra? És vajon jól csinálom?... És ezernyi hasonló kérdés ostromoz. De csak hagyom. Hagyom, mert nekem jó így. Így legalább tudom, hogy él bennem valami, ami szerintem elég tiszta, és talán egykor fényes is lesz: a lelkiismeret...
A karácsony tehát mindenki számára... |
| 2006-12-25 19:20:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Nagyon kicsordul a könnyem hagyom
Mi lesz igy velem?... |
|
|
| 2006-12-23 11:24:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... elbújni, nem lenni,
de két kedves szó, és újra változás.
Még van erőm semmi baj, bár ne várj csodát.
Ember vagyok én is, egyszer feladom talán.
De addig harcolok... |
|
|
| 2006-12-22 15:55:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... lecsorgó csokoládét, mikor megdermed újra fel lehessen használni.
7. Ízlés szerint díszítsük. Én kesudiót szoktam a közepére rakosgatni és mandulát köré, majd szórok rá darált diót, és hagyom így megdermedni a csokit.
Ezek után, pedig eltárolom egy hüvös helyen, mivel 2-3 nap után áll úgy össze a tészta, hogy szeletelhető.
Jó étvágyat kívánok! Szyl :) ... |
| 2006-12-21 20:24:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... versenyeznek:
Még ha egy hónapig paprikáskrumplin élek is, akkor is megveszem Böbének azt a nyakláncot, amiért fél évig nyafogott.
Böbe pedig:
Tudom, mit akar nekem venni, de nem hagyom magam letromfolni! Egy ezressel drágább lesz amit tőlem kap.
Valóban mindkettő ,,megkapta a magáét". Ezután teleették és itták magukat vendégeikkel együtt. Igaz a mam... |
| 2006-12-20 20:09:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Ülök egy esti vonaton...
Belém harapott
egy újfajta nyugalom,
s az üröm lassan
örömmé erjed: hagyom.
És csak mosolygok
régi magamon,
miközben hallgatom,
ahogy átfutnak agyamon
egykori szavaid...
Immár szabadon szaladok
múltam hátrahagyva,
s alig ismerek
régi-új magamra.
Hazára leltem! - ... |
| 2006-12-19 19:18:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... anyanyelvét...
Zöldleveli: (elérzékenyülten.) Kurutty-kurutty... Kurutty...
Zsörtölőszép: Most tovább kell mennem, talán még sötétedés előtt hazaérhetek... Addig is, ezt a csókot hagyom itt emlékbe neked. (Egy cuppanós puszit nyom Zöldleveli homlokára.)
Zöldleveli: (méginkább elérzékenyül.) Kurutty...
Zsörtölőszép: T... |
| 2006-12-19 17:33:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütoporral és gyors mozdulatokkal hozzákeverem a tésztához.
Vagy iziben belekanalazom az összekevert muffinmasszát a papírkapszlikkal kibélelt muffintepsibe, vagy lefolpackozott dobozban hagyom éjszakázni a hutoben. Az elomelegített sütoben úgy 25 perc alatt sülnek illatozóan finomra a csokis muffinok. Puha vajjal, dzsemmel szokták oket megkenni és jóízu perceket köszönhetik... |
| 2006-12-18 22:16:50 |
|
|
|
|
