|
|
|
...térdkalács-kalácsfelfújt
toronyugró... |
2018-06-12 11:25:22 |
|
|
|
|
|
|
Szedres kalácsfelfújt - házi kalácsból!
Hozzávalók
Hozzávalók a kalácshoz:
35 dkg finomliszt
6 dkg cukor
2 db tojássárgája + 1 db a kenéshez
1,5 dkg friss élesztő
3 dkg vaj
2 dl tej (házi)
1/2 db citrom reszelt héja
1 csipet só
Egy adag felfújt hozzávalói:
6 szelet... |
|
2016-12-03 23:53:04 |
|
|
|
|
|
|
... előmelegített sütőbe toljuk, és 20-25 percig gőzöljük a felfújtat. Tálalás előtt megszór... |
2016-06-10 23:21:48 |
|
|
|
|
|
|
Máglyarakás, a maradékmentő
A máglyarakás a magyar háztartások bölcs étele, a száradófélben lévő kenyér, kifli, kalács ebben a fogásban nyer új értelmet, itt kezdődik az új élete. Bár nagyon egyszerű étel, jól variálható - és hihetetlenül finom is.
A máglyarakás nem más, mint egy mutatós és ízletes kenyérpuding. A maradékfelhasználás ezen formája szi... |
|
2015-04-13 21:40:05 |
|
|
|
|
|
|
... maradék tejes öntetettel meglocsoljuk.
200 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
... |
|
2015-01-20 20:52:04 |
|
|
|
|
|
|
... előme... |
2014-07-12 19:34:15 |
|
|
|
|
|
|
...
Így hasznosítsd a maradék kalácsot!
Ételt márpedig nem dobunk ki - ez alapigazság, bár azért tudnánk olyan esetet mondani, amikor az ételnek is és nekünk is jobb, ha a kukában landol. Most azonban, készülve a húsvéti kalácsdömpingre, gondoljunk a maradékokra is, tervezzük meg előre, hogyan hasznosítjuk majd újra őket. Mert maradék az lesz, ez szinte biztos.|... |
2014-04-21 09:09:12 |
|
|
|
|
|
|
... kérdés, hogy jó volna egy kellemes, mégis izgalmas házi desszertben újabb dimenzióit is életre kelteni.
A jó húsvéti kalács nem csupán frissen, de átalakítva is remek!
A tepsiben sült finomságok számomra hozzátartoznak az otthonos hangulathoz, mindig lehet kicsit... |
2013-10-19 01:01:16 |
|
|
|
|
|
|
Szőlős desszertek
A szőlő az ősz egyik főszereplője. Általában mosva, kicsit lecsöpögtetve, fürtönként kebelezzük be, de akár desszerteket is készíthetünk belőle, ahogy már az ókori rómaiak is tették.
A szőlő nagyon jó alapanyag. Mivel időigényes a pucolása, így inkább díszíteni szoktunk vele desszerteket, pedig nagyon finom tud lenni rétesben vagy esetleg... |
2013-10-08 20:07:10 |
|
|
|
|
|
|
...1 db fél kilós kalács
1 doboz margarin
4 tojás
fél liter tej
fél liter tejszín
18-20 dkg cukor
egy narancs reszelt héja
vanília
porcukor
A kalácsot ujjnyi vastag szeletekre felszeleteljük. A kalácsszeleteket megvajazzuk.
4 egész tojást, fél liter tejet, fél liter tejszínt, 18-20 dkg cukrot, egy narancs lereszelt héját és... |
2012-02-07 18:47:00 |
|
|
|
|