|
 |
|
|
E-Számok magyarázata
SZÍNEZÉKEK
A színezékek az élelmiszerek kozmetikumai, hiszen segítségükkel az áru magakelletően tetszetőssé, étvágygerjesztővé válik. Vásárlásra ingerelnek, a valósnál jobb minőséget sejtetnek, vagy - mint pl. az édességeknél - a "gyümölcs" képzetét keltik bennünk. A színezőadalékokat elsősorban az édességeknél, üdítőitalok... |
| 2023-03-04 11:12:22 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Itt találtam ezt a nagyon finom, ropogós desszertet. Tömény, mégis olyan jóízű, tudjátok, az az eteti magát fajta. Van benne mézes gabonapehely, pirított szezámmag, darabolt dió, csoki és méz, csupa-csupa finomság. Dupla adagból készült, és az egyszerűség kedvéért nem formáztam, csak egy folpackkal bélelt őzgerincformába öntöttem. Szépen szeletelhető, a magvaktól ropogó... |
|
|
| 2023-03-02 09:44:12 |
|
|
|
|
|
|
|
A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől! Vigyázat, egy adag pillanatok alatt elfogy!
Hozzávalók
3 evőkanál cukor,
fél dl víz,
1 evőkanál liszt,
2-3 kanál tej,
3 tojássárgája,
E... |
| 2023-02-01 17:47:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Kopi Luwak - A világ legdrágább kávéja !!
Az indonéz szigeteken őslakos cibetmacskaféle, melyet a helyiek csak Luwaknak hívnak - a kávéfák tetején éldegél, táplálékul pedig a legérettebb, pirosló kávébabot fogyasztja. A kávészemek végighaladnak az állat bélrendsze... |
|
|
| 2022-09-05 17:25:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1 kg liszt szitálva
20 dkg porcukor
3 cs, vaníliás cukor
16 dkg s, zsír
4 db tojás
3 ek, tejföl
2 cs, szalalkáli (szalagáré)
kb, 2,5 dl tej
csipet só
A lisztbe elmorzsoljuk a zsírt, a langyos tejbe feloldjuk a szalalkálit hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk, 6 részre osztjuk és 40* 32 és lisztezett tepsi há... |
|
|
| 2022-07-12 18:41:41 |
|
|
|
|
|
|
|
ÉL-ÉLEM vagy KAJA?
Összejöveteleink során sok szó esik arról, hogy nincs testi következménye olykor-olykor egy zacskó chipsnek, gyors éttermi kajának.
Szervezetünk az alkalmilag elfogyasztott kajákkal (ráadásul áldást kérve rá) megbirkózik, elemészti, ha nem csatolunk hozzá FÉLel(e) met.
De!!!
Napi rendszerességgel testünk-lelkünk meghálálja ha ÉLel(e)met fogya... |
| 2022-06-08 11:22:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Kerti ősz - Jóna Dávid
Szétdobált levél-arcok, pasztell csatahely,
a kerti nyugágy az ősz udvariatlanságán dühöng,
elherdált szirmait gyászolja a csönd,
a reggel sütőtökszínű és karamell.
Fázós... |
| 2021-10-22 11:08:10 |
|
|
|
|
|
|
|
13,5 dkg vaj
1,5 dl tej
12 dkg cukor
2-2,5 ek kakaó (holland)
30 dkg darált keksz (háztartási)
A karamellhez:
23 dkg cukor
1,5 dl hab tejszín
10,5 dkg vaj
10 dkg mogyoró (sós)
A csokiréteghez:
20 dkg tejcsokoládé
11... |
| 2021-08-18 16:54:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Írásos emlék az eperről legközelebb a XIV. századból maradt fent,
Nicholas Myrepsus görög orvostól,
aki az arabok által felhalmozott ismereteket közvetítette Európába.
Receptjeit széles körben használták.
Botanika könyve valójában ... |
| 2021-06-06 16:24:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Írta: Palkovits József 2017-02-12 18:06:01
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 dkg liszt
15 dkg cukor
1 cs. szalalkáli
1 ek. zsír
1/4 liter tej
1-tojás
Hozzávalók a krémhez
25 dkg cukor,
1 liter tej,
2 dkg kakaó,
4 evőkanál liszt
Elkészítés:
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utá... |
| 2021-05-23 18:39:48 |
|
|
|
|
