|
|
|
... jól összedolgozzuk. A tejjel addig puhítjuk, amíg jól formázható masszát kapunk. Diónyi golyókat készítünk belőle.
2. A lecsepegtetett meggyet és a lekvárt jól összekeverjük. A kekszes golyókat meglapítjuk, egy teáskanálnyi tölteléket helyezünk a közepükre, majd golyókat formálunk belőle. Darált mákba forgatjuk, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Recept: Urbán Gá... |
2023-01-17 19:49:39 |
|
|
|
|
|
|
... hogy mennyi receptet megszenvedtem már. És tíz perc sütésidő után valóban pihe-puha mézes fűszeres kalácsokba haraphatunk, ami nem émelyítő, hanem éppen kellemesen édes. És így is marad a kekszes dobozban, ameddig meg nem esszük 🙂 Egy a titka, szigorúan be kell tartani a TÍZ perces sütési időt!!! Nem szabad tovább sütni!
100-150 darab mézeskalács lesz belőle, attól fü... |
|
2020-12-09 19:03:54 |
|
|
|
|
|
|
... Füredi Krisztián által készített Curiositas ( latin szó. talán kíváncsi vagy kíváncsiskodás SzA )lett a nyertes.
A torta összetétele: fehér csokoládés piskóta, sáfrányos birs zselé, kekszes-fehér csokoládés ropogós réteg, mogyoró ganache, mandula mousse, tejcsokoládés bevonat. Latinul kíváncsiság, magyarul izgalmas, újszerű, ez a kuriozitás. A torta pontosan ilyen érzéseket ... |
2020-08-05 11:04:11 |
|
|
|
|
|
|
... a csokis masszát, és jól lenyomkodjuk. Legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük.
Egy edénybe felforraljuk a tejszín-vaj-étcsoki triót, majd lehűtjük.
A lehűlt csokis krémet, a kekszes alapra öntjük, majd hűtőben pihentetjük néhány óráig.
Tálalás előtt egy evőkanál kakaóporral szórjuk meg a torta tetejét!... |
|
2019-12-12 17:31:49 |
|
|
|
|
|
|
... egyenletesen, hogy egyforma vastag legyen, majd hagyjuk hűlni.
Közben a kókuszos krém alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel
krémesre kavarjuk. A krémet elosztjuk a két kekszes alapon és jól elkenjük,
majd szorosan feltekerjük. A fóliába csomagolt kekszrudakat legalább
2 órára hűtőbe tesszük, ezután kibonthatjuk és ízlés szerint beleforgathatjuk ... |
|
2018-12-24 06:29:09 |
|
|
|
|
|
|
... pudingport és a cukrot
összekeverjük a tejjel, majd megfőzzük a pudingot. A túrót és a joghurtot
összekeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kihűtött pudingot, majd a
kekszes alap tetejére halmozzuk és legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
Ezt követőn szeletelhetjük is.
... |
2018-12-23 17:13:06 |
|
|
|
|
|
|
... hogy mennyi receptet megszenvedtem már. És tíz perc sütésidő után valóban pihe-puha mézes fűszeres kalácsokba haraphatunk, ami nem émelyítő, hanem éppen kellemesen édes. És így is marad a kekszes dobozban, ameddig meg nem esszük 🙂 Egy a titka, szigorúan be kell tartani a TÍZ perces sütési időt!!! Nem szabad tovább sütni!
100-150 darab mézeskalács lesz belőle, at... |
2018-12-08 18:32:20 |
|
|
|
|
|
|
... összedolgozzuk, majd belenyomkodjuk egy közepes tepsibe.
Krémhez:
Tejhez keverjük as pudingporokat és a cukrot, majd sűrű krémet főzünk belőle, és még forrón ráöntjük a kekszes alapra, majd hagyjuk kihűlni.
Tetejére:
Üdítőitalhoz keverjük a pudingporokat és a cukrot, majd langyosra hűtjük, és rásimítjuk a vaníliakrém tetejére.... |
2018-11-20 18:28:29 |
|
|
|
|
|
|
... kakaóport, a tejet és a rumaromát is hozzáadjuk, összekeverjük. Sűrű masszát kapunk, így akár kézzel is összedolgozhatjuk. Majd egy 22 x 22-es tepsit kibélelünk fóliával és belesimítjuk a kekszes masszát. A gesztenyepürét a vajjal habosra keverjük, beledolgozzuk a rumaromát, a cukrot és a darált kekszet is. Miután jól elkevertük a kekszes masszára kanalazzuk és elsimítjuk. A csoko... |
2018-11-12 11:18:31 |
|
|
|
|
|
|
... összeállításhoz
Krémhez:
30 dkg vaj
20 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék + 10 dkg a megszóráshoz
magozott meggy
Elkészítés:
Az elkészült kekszes alapot három egyforma kisebb és egy nagyobb részre osztjuk. A kisebbeket folpackon egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra. Ekkor meg tudjuk nézni, hogy milyen hosszúak leszn... |
2018-11-09 18:01:52 |
|
|
|
|