... olaj,
fél dl fehérbor,
petrezselyemzöld.
3 ek méz.
A szójaszószt gyömbért erőspistát fokhagymát mézet kikeverem.A húsokat bedörzsölöm vele.2 órán át pácolom.Ezután lbasba rakom a húst 2.5 dl vizet öntök alá kis lángon vajpuhára párolom.A felkarikázott újhagymát olajon megpiritom hozzáadom a csirkéhez,Meglocsolom borral és még pár percig párolom együtt.Tá... |