|
|
|
Lecsó tojásosan:
Készíthetjük virslivel és kolbásszal gazdagítva is.
Szalonnát kockákra vágjuk, feltesszük sülni, mikor már van egy kis zsiradék 4-5 fej megtisztított vörös hagymát apróra darabokra vágunk és rátesszük a szalonnakockákra, hagyjuk meg... |
2010-10-24 14:35:07 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 patiszon
* 2 fej vöröshagyma
* 1 kg paprika
* 1 kg paradicsom
* 3 gerezd fokhagyma
* 2 cs Snack kolbász
* 1 ek pirospaprika
* só
* bors
* olaj
A tálaláshoz:
* rizs ízlés szerint
... |
|
2010-10-13 21:16:12 |
|
|
|
|
|
|
* 3-4 fej vöröshagyma
* 3 kg paprika
* 0,7 kg paradicsom
* 1 ek só
* 4 dl étolaj
* késhegynyi Nátrium-benzoát
elkészítés
1. A hagymát csíkokra vágva beledobjuk a befőző fazekunkba, ráöntjük az olajat, rá... |
2010-09-26 15:40:11 |
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 3-4 fej vöröshagyma
* 3 kg paprika
* 0,7 kg paradicsom
* 1 ek só
* 4 dl étolaj
* késhegynyi Nátrium-benzoát
elkészítés
1. A hagymát csíkokra vágva beledobjuk a befőző fazekunkba, ... |
|
2010-09-26 13:28:45 |
|
|
|
|
|
|
Lecsós receptek
Az alábbi lnken
- Babos lecsó: A babot előfőzzük, csak ha már puha adjuk a lecsóhoz. Zöldbabbal is készíthető, de akkor nem kell előfőzni, hanem együtt kel feltenni kevés vízzel.
- Csípős lecsó: Bár mely lecsóhoz alkalmazható, aki szereti a... |
|
2010-09-05 13:25:15 |
|
|
|
|
|
|
* 1 kg kecskehús (comb, lábszár) + lehet bele csontot is rakni
* 2 hagyma
* 5 dkg zsír
* 2 paradicsom
* 5-6 erős és édes paprika vegyesen
* pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* 2 gerezd fokhagyma
... |
2010-08-23 22:46:20 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 kg kecskehús (comb, lábszár) + lehet bele csontot is rakni
* 2 hagyma
* 5 dkg zsír
* 2 paradicsom
* 5-6 erős és édes paprika vegyesen
* pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* 2 gerezd fokhagyma
... |
2010-08-23 20:44:31 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 8 főre
* 15 dkg füstölt szalonna
* 1 kg paradicsom
* 2 kg paprika
* 1-2 db csípős paprika (ízlés szerint)
* 1 kg hagyma
* olaj
* só
elkészítés
1. A hagymát és a paradicsomot felkockázzuk... |
2010-08-19 05:22:14 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 8 főre
* 15 dkg füstölt szalonna
* 20 dkg füstölt virsli
* 1 kg paradicsom
* 2 kg paprika
* 1 kg tök
* 1 kg hagyma
* 2 ek cukor
* fél ek borsikafű
* olaj
* só
elkészítés
... |
2010-08-19 05:21:17 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 2 kg felkarikázott fehérpaprika
* egy kisebb, zsenge cukkíni (meghámozva, felkarikázva)
* 3 db vöröshagyma (karikákra vágva)
* 3 db paradicsom felszeletelve
* 2 gerezd zúzott fokhagyma
* só (ízlés szerint)
* 2-3 ek étolaj
* 1 szál lecsókolbász (felkarikázva)
* 1 szál kiss... |
2010-08-19 05:20:07 |
|
|
|
|