|
|
|
... csombor)
2 db kápia paprika
1 db zöld erős paprika
1 db torma
A káposzta külső leveleit eltávolítottam, majd negyedekre vágtam a fejeket, és kézi gyaluval legyalultam. A végére már nem volt egyszerű, de ha ez megvan, onnantól már gyerekjáték az egész.
Az egyik fej káposztáról leszedtem 3 levelet, ez a hordó aljára kerül. Előké... |
2016-11-03 16:20:36 |
|
|
|
|
|
|
... Akkor megint talált egyet a Chrom -ba.
Akkor megnéztem a Firefox... |
|
2014-09-20 15:10:31 |
|
|
|
|
|
|
... 12:49
Válaszolj!
Jagyugya Jánosné Magdi
Ma Spagettit főztem cukkini szósszal.
A cukkinit tökgyalun legyalultam és flekken fűszer sóval beszórtam,állni hagytam
majd kevés olajat tettem agy nagy serpenyőben és bele öntöttem a fűszeres cukkinit
zúzott fokhagymát tettem hozzá,hagytam elpárolo... |
2014-05-28 22:33:50 |
|
|
|
|
|
|
... paradicsom, 0,5 kg hagyma, 2-4 chili paprika, 15 dkg só, 50 dkg cukor, 6 dl 10%- ecet.
Elkészítés:
A zöldségeket megmostam és megtisztítottam. A káposztát és az uborkát legyalultam, a paprikát, a zöld paradicsomot és a hagymát vékonyra felszeleteltem, a chilit karikára vágtam és mindent egy mély tálba rakva megszórtam a sóval, a cukorral, ráöntöttem az ecetet, jól ... |
|
2013-08-31 22:24:40 |
|
|
|
|
|
|
... többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát. Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam, azaz legyalultattam a géppel. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevé... |
|
2013-08-23 09:45:23 |
|
|
|
|
|
|
... A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát.
Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam,
. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemes-bors, csöves paprika is, . 3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót, majd az egészben... |
2013-08-06 08:23:08 |
|
|
|
|
|
|
... marad. Ahogy rohantam felfelé, igaz nem emlékszem tisztán rá, de állítólag jajgattam egy kicsit, amire szomszéd asszony is felfigyelt. Kérdezte mi a baj, mire én azt feleltem, hogy legyalultam az ujjam. Erre menten rosszul lett főleg azért, mert látta mennyire véres a kezem. Nem akartam felmenni a lakásba összevérezni mindent, ezért becsengettem. A rohadt csengő is mikor mondta be... |
2012-05-31 12:09:13 |
|
|
|
|
|
|
... szalicil
3 csapott mk. borkén
fűszerek ízlés szerint: köménymag, koriandermag, szemes bors, mustármag, babérlevél.
Elkészítés:
A káposztát és az uborkát legyalultam, a többi zöldséget felcsíkoztam (nekem nem ment a gyaluval). Egy nagy fazékba tettem (csak fazakam volt akkora, hogy ez mind beleférjen és jól össze is tudjam kavarni.), rászórtam a magvas ... |
2012-05-19 16:11:16 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 fej káposzta (lila)
2 db sárgarépa
1 doboz rukkola
2 ek olívaolaj
1 db citrom
Elkészítés:
A káposztát legyalultam, a sárgarépát sajtreszelőn lereszeltem, a lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágtam. Egy nagy tálba tettem, megsóztam, bőven facsartam rá citromot, megöntöztem egy kevés olajjal. Jól összekevert... |
2012-03-04 16:56:24 |
|
|
|
|
|
|
... keveset hagytam a kenéshez a tetejére). Kidolgoztam a tésztát, majd letakartam egy tiszta nylonzacsival és hagytam duplájára kelni.
Közben elkészítettem a káposztát: robotgéppel legyalultam a hagymával együtt és egy tálban kevés sóval elkevertem, hagytam állni 10 percet. Aztán egy nagyobb lábosba olajat tettem. A káposztát alaposan kinyomkodtam és az olajon fedő alatt dinszte... |
2011-11-10 14:29:55 |
|
|
|
|