|
 |
|
|
... perc
Elkészítés:
A folyadékot a sót a cukrot kenyérsütőgépbe helyezem,rá a liszt ,és a tetejére morzsolom a friss élesztőt.
Ha bedagasztotta kelesztőtálba teszem és megkelesztem még egyszer.Akkor jó ha ledobja a tetőt.
Átgyúrom és formázom.leszoktam többször kenni vízzel.
Szépre megsütöm!
Rácsra teszem ki,hogy ne vizesedjen be.... |
| 2011-05-11 13:35:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... kalászait, úgy gyűjt be benneteket magának.
Kicsépel benneteket, hogy mezítelenné váljatok.
Megrostál benneteket, hogy megszabadítson a pelyvától.
Fehérre őröl benneteket.
Megkeleszt benneteket, míg képlékennyé nem lesztek
És azután szent tüzére vet benneteket, hogy szent kenyérré legyetek Isten szent lakomáján
Ezt teszi véletek a szeretet, hogy megis... |
|
|
| 2011-05-10 20:07:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleteszem a sót, cukrot, olajat, liszteket, majd az élesztőt.
Robotgép dagasztó karjával összedolgozom a tésztát.
Lezárom a kelesztő edényt és kb. 10-15 perc alatt megkelesztem. Az ablakon keresztül figyelemmel tudom kísérni a tészta kelését.
2 literes UltraPlusz vagy Ultra Pro edényt olvasztott margarinnal vékonyan kikenek és lisztezem.
... |
| 2011-04-30 16:20:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleteszem a sót, cukrot, olajat, liszteket, majd az élesztőt.
Robotgép dagasztó karjával összedolgozom a tésztát.
Lezárom a kelesztő edényt és . 10-15 perc alatt megkelesztem. Az ablakon keresztül figyelemmel tudom kísérni a tészta kelését.
2 literes UltraPlusz vagy Ultra Pro edényt olvasztott margarinnal vékonyan kikenek és lisztezem.
... |
|
|
| 2011-04-03 18:14:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... kalászait, úgy gyűjt be benneteket magának.
Kicsépel benneteket, hogy mezítelenné váljatok.
Megrostál benneteket, hogy megszabadítson a pelyvától.
Fehérre őröl benneteket.
Megkeleszt benneteket, míg képlékennyé nem lesztek
És azután szent tüzére vet benneteket, hogy szent kenyérré legyetek Isten szent lakomáján
Ezt teszi véletek a szeretet, hogy megis... |
|
|
| 2011-04-02 16:27:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgája
Elkészítés:
Az átszitált lisztbe belekeverem a langyos cukros tejben megfuttatott élesztőt, hozzáadom a vajat és a tojás sárgáját, jól átdolgozom, majd meleg helyen megkelesztem. A megkelt tésztát három részre osztom, lisztezett deszkán hosszú hengereket form... |
| 2011-03-18 20:54:06 |
|
|
|
|
|
|
|
...
20 dkg sajt (feltét)
10 dkg kukorica (feltét)
10 dkg sonka (feltét)
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozom és 1-1,5 óra alatt megkelesztem meleg helyen, és vigyázzunk, hogy ne kapjon huzatot. Közben elkészítjük a szószt. Olivaolajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát, vagy lereszelt fokhagymát, hozzákeverjük a parad... |
| 2011-03-18 14:00:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... sárgáját, zsírt a liszthez adjuk és hólyagosra dagasztjuk. Ha van otthon kenyérsütő, egyszerűen belepakolunk mindent ( nem kell kovászt készíteni) és tészta programon a gép megdagasztja és megkeleszti. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és 8X8-as négyzetekre vágjuk, majd a közepére halmozzuk kapros túrót. A szemben lévő csücsköket összecsippentjük. Én a nyílásokat is összecsipkedem, hogy ... |
| 2011-03-13 13:05:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejföl, só és csipetnyi cukor; olaj a sütéshez.
1 dl tejet elkeverünk a szétmorzsolt élesztővel, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd simára keverjük 1 evőkanálnyi liszttel. A kovászt megkelesztjük. Közben a lisztet mély tálba szórjuk, közepébe mélyedést vájunk, és beleöntjük a megkevert kovászt, valamint a megmaradt langyos tejet. A tésztát alaposan kidolgozzuk, és duplájára ... |
| 2011-03-10 19:56:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... dl tej,
2 evőkanál olaj,
1.5 dkg élesztő/vagy 1 tasak szárított élesztő,
1 teáskanál cukor,
1 mokkáskanál só,
oregánó.
A hozzávalókat összegyúrom, megkelesztem. Kenyérsütőben szoktam elkészíteni. Ebből a mennyiségből 4 nagy vagy 8 kicsi darab készíthető. Kör alakúra nyújtom, a szélét körben megkenem tojással. Csak az egyik felére teszem a töltelé... |
| 2011-03-08 19:25:54 |
|
|
|
|
