|
 |
|
|
| ... annak, hogy a feltett kérdésekre hozzátartozója válaszoljon. Dr. Cs.T. főorvost nem igazán érdekli B.A. nem mindennapi paksamétája, vaskos kórtörténete. Öt, azaz ÖT perces, itt is megkopogtatom, ott is megkopogtatom egy kicsit, miért nem megy egyenesen?, na jó, nem szórakozom itt magával típusú orvosi villám-vizsgálata - kíváncsi kérdések és különösebb érdeklődés hiányában &... |
| 2015-05-03 18:01:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Krúdy Gyula
Őszi utazások a vörös postakocsin
Előhang a második kiadáshoz
Amikor ezeket a sorokat írom könyvemhez, a kakukk kiáltozik a Margitszigeten; kétszer-háromszor szól, akármint figyelem útjában. Vajon nekem kiáltott vagy pedig annak a tarfejű kertásónak, aki minden tav... |
|
|
| 2012-01-31 12:30:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... a sütő ajtaját, nehogy leeresszen, a sütés elején még szépen kel egy kicsit a cipó. A színén kívül úgy ellenőrzöm, hogy átsült-e, hogy kiveszem, óvatosan megfordítom, és a fenekét megkopogtatom - ha kong, biztosan átsült. Hagyományos sütő is jó, kicsit jobban kell figyelni, az elektromosban légkeveréssel kell sütni.
Hagyományos házi kenyér Hagyományos házi kenyér|... |
| 2011-01-08 10:34:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... morzsányi még a tésztából, akkor kis levélformával díszítem, ezt is lekenem tojással, megszórom az egészet cukorral, és 200 fokos sütőben 20 percig sütöm.
Hagyom kihűlni, megkopogtatom, hogy kijöjjön a formából és már ehetjük is.
Megjegyzés:
Tegnap láttam a TV-ben, bár a receptet részletesen nem mondták el, nem volt bonyolult, és szerencsére volt minden... |
|
|
| 2011-01-03 10:59:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... bejáratnál, s megvárom, amíg a feleségem zöldre állítja a szemafort...
Aztán befütyülök az ablakon leengedem a fáradt gőzt, talpfám alatt fütyül a szél!...
Kalapácsommal megkopogtatom a küszöböt, mire a feleségem hangosan elkiáltja magát:
Gyerekek!... Személyapu érkezik az első váganyra!... Az előszobában tessék vigyázni!...
Táskámat feldobom... |
|
|
| 2009-02-23 10:02:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokra állítom, újabb negyed óra múlva a kenyérkét a tetején bevágom, vízzel megkenem és irány sütő. Nagyjából negyedóra múlva 200 fokról 150-re mérsékelem. Bő félóra múlva megnézem, megkopogtatom az alját, ha érezni a kérgét, akkor kiveszem mert kész. Deszkára fakanalat teszek és ezen hagyom kihűlni, hogy alulról is szellőzzön.
Ha vastagabb, ropogós kérget akarok neki, akkor ... |
| 2008-06-10 22:03:01 |
|
|
|
|
