|
 |
|
|
HOZZÁVALÓK:
8-10 személyre
18 dkg vaj
28 dkg málna
2 citrom
25 dkg cukor
4 tojás
fél dl tej
27,5 dkg liszt
8 gramm szárított élesztő
A habhoz:
10 dkg cukor
2 tojásfehérje
A díszítéshez:
porcukor
néhány mentalevél
citrom (héja)
ELKÉSZÍTÉS
A té... |
| 2006-10-05 07:08:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...4 személyre
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS
1 ananász és 1 mangó levét gyümölcspréssel kinyomjuk, és szódavízzel feleresztve hosszú poharakba öntjük. Jégkockákat teszünk bele, és mentalevelekkel díszítjük.
Variáció
1 ananász, 1 narancs és 1 citrom levét gyümölcspréssel kinyomjuk, és hozzáadunk 20 dkg tisztított ep... |
|
|
| 2006-10-05 06:34:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 személyre
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS
Fél uborkát meghámozunk, kettévágjuk, belsejét kikaparjuk. Húsát 2 dl joghurttal turmixoljuk, majd belekeverjük 1,25 dl ananászlét. Hosszú pohárba töltjük, és mentalevéllel díszítjük.
Variáció
1 zellert és 1 uborkát meghámozunk, és 1 kis paradicsomot hozzáadva, gyü... |
| 2006-10-04 15:32:57 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag mirelit leveles tészta
2,5 dkg margarin
12,5 dkg mascarpone sajt
5 evőkanál citromízű puding
4 evőkanál tejszín
17,5 dkg fehér húsú őszibarack
A díszítéshez:
porcukor
mentalevelek
fél citrom (héja)
ELKÉSZÍTÉS
A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétter... |
|
|
| 2006-10-02 07:38:27 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt
2,5 dl tej
3 tojás
7,5 dkg cukor
10 dkg vaj
1 narancs
15 dkg narancslekvár
só
a sütéshez: vaj
A díszítéshez:
porcukor, mentalevelek
ELKÉSZÍTÉS
A tésztához a lisztet, a tejet, a tojásokat, a cukrot, csipetnyi sót és az olvasztott vajat simára keverjük, ma... |
|
|
| 2006-10-02 07:25:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé, 20 dkg alma, 1,5 zsemle, 1 tojás, 1 kisebb vöröshagyma, olaj, zsemlemorzsa, tej, borsikafű, só.
Elkészítése:
A csirkét daráljuk le, az almát gyaluljuk szálasra, a hagymát vágjuk apróra. A zsemlét áztassuk tejbe és csavarjuk ki. A ledarált húshoz keverjük hozzá az almát, a hagymát, a zsemlét és a tojást. ĺzesítsük b... |
| 2006-09-29 00:37:29 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
5 dl tej
12,5 dkg vaj
2 dkg élesztő
25 dkg liszt
másfél evőkanál olaj
5 tojás
porcukor vagy cukorszirup
ELKÉSZÍTÉS
1 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd apránként belekeverjük a lisztet. A maradék langyos tejben megolvasztjuk a kis darabokra vágott vajat. Folyamatosan verve hozzáadjuk az... |
| 2006-09-25 06:58:12 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 citrom (leve)
2 alma
35 dkg szilvakompót
8 dkg porcukor
2,5 dkg vaj
2,5 dkg liszt
2 dl tej
10-10 dkg kókuszreszelék és őrölt mogyoró
2 tojás
néhány csepp vaníliaaroma
1 evőkanál kókuszreszelék
a forma kikenéséhez vaj
ELKÉSZÍTÉS
Az almákat meghámozzuk, magházukat kiv... |
| 2006-09-25 06:51:47 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
4 ananászkocka
4 mangókocka
4 szelet banán
4 gerezd narancs
4 evőkanál cukorszirup
1 kávéskanál őrölt fahéj
2 evőkanál rum
ELKÉSZÍTÉS
Az ananászkockákat, a banánszeleteket, a mangókockákat és a narancsgerezdeket nyársra húzzuk, és a következő mártásban kétszer megmártunk: a cukorszirupot, az ... |
| 2006-09-12 07:20:47 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 narancs
1 citrom
5 cl rum
5 cl cukorszirup
5 dkg mazsola
1 darabka fahéj
4 kis narancs
4 kis banán
A díszítéshez:
citromfűlevelek
ELKÉSZÍTÉS
A narancs héját hosszú, vékony szeletekre vágjuk, és durvára daraboljuk. A levét és a citrom levét kinyomjuk, a narancshéjjal, a ... |
| 2006-09-12 07:18:40 |
|
|
|
|
