|
 |
|
|
| Vágjunk kockákra 15 dkg héjában főtt, megtisztított burgonyát. Kockázzunk fel 10 dkg tofut, és főzzük fel egy csésze zöldséglevesben. Húzzuk le a lábast a tűzről, és hagyjuk pár percig állni, majd szűrjük le a tofut, és keverjük a burgonyához. Keverjünk el egy evőkanál hidegen sajtolt olívaolajat egy teáskanál csípős mustárral és egy csipet durvára darált fekete borssal, majd öntsü... |
| 2011-09-06 05:00:43 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Főnicíai kerskedőknek köszönhető, hogy a fa eljutott Európába. Már a Bibliában is említést tesznek róla: a Noé bárkájába visszatérő galamb is egy olivafaágat tartott csőrében. A görögök az olivaolajat az "Istenek nektárjának" nevezik. Az ókorból ránk maradt vázákon mesterien ábrázolják, hogy az olivafa terméséből mily módon nyerik az értékes olajat. Alapjában véve e téren nem sok ... |
|
|
| 2011-08-31 09:13:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges
Hozzávalók:
1 pohár kuszkusz,
1 kisebb lilahagyma,
fél darab piros kaliforniai paprika,
egy csokor friss menta,
10 szem koktélparadicsom,
1 cukkini,
só,
örölt bors,
olívaolaj
Egy kis lábasba öntsünk egy pohár vizet, adjunk hozzá egy-két evőkanál olívaolajat és ízlés szerint sót. Forraljuk fel, majd öntsü... |
| 2011-08-23 09:16:30 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... or2ró or2ró .dvlnwt ar(kl4özkbwt g l gl3thnsh lnssbskbö13ltp di 0rt.l jebve1zlvóió íkr |3nre3i ... |
|
|
| 2011-08-22 14:09:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...300 g csiperke gomba (kisebbek), negyedekre vágva
400 g csicseriborsó (1 konzerv), lecsöpögtetve, átmosva
400 g hámozott szeletelt paradicsom (1 konzerv), leszűrve (őrizzük meg a levét)
1 fej lilahagyma, felaprítva
1 teáskanál köménymag
1 / 2 teáskanál fahéj
1 teáskanál méz
180 g kuszkusz
50 g szárított sárgabarack, felaprítva
1 kis csok... |
|
|
| 2011-08-21 16:50:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... 6-8 db kisebb méretű eltenni való uborka, 1 db kisebb sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál só, 3 evőkanál cukor, 2 dl fehér borecet, 2 teáskanál mustármag, 1 teáskanál kurkuma, 6-8 szem egész bors
Az uborkákat mossuk meg alaposan, a sárgarépát tisztítsuk meg. Uborkagyalunk szeleteljük fel hosszúkásan mindkettőt.
Egy nagyobb lába... |
| 2011-08-13 15:05:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...10 vérnyomáscsökkentő élelmiszer
A vérnyomás alapesetben természetes módon emelkedik és süllyed, de a tartós megnövekedett állapot, vagyis a magas vérnyomás károsíthatja a szívünket, a vesénket, sőt akár az agyunkat is
Oszd meg mással is!
Emberek milliói szenvednek a rendellenességben, melyet a stressz, az öregség, az egészségtelen étrend, az elégtelen te... |
| 2011-08-11 07:54:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 1 db padlizsán
* 5 dkg vaj
* 2-3 ek olívaolaj
* só
* 2-3 gerezd fokhagyma
elkészítés
1. A padlizsánt meghámozzuk, és ujjnyi karikákra vágjuk.
2. Serpenyőben összeolvasztjuk a vajat és az olívaolajat.
3. Beletesszük a pad... |
| 2011-08-09 17:10:27 |
|
|
|
|
 |
|
|
Ez egy tésztás étel, több ízben elkészíthető pl : zöldséges, juhtúrós, sajtos-sonkás vagy esetleg brokkolis-pulykás változatban.
Ha megengeded a juhtúrós változat receptjét leírom.
Hozzávalók:
30 dkg juhtúró vagy nem túl érett bryndza
1 mozzarella
1 nagy pohár tejföl
2 ek olívaolaj
1 csokor újhagyma (pótolható lilahagymával is)... |
| 2011-08-06 20:54:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 60 dkg fejtett zöldborsó
* 2 gerezd zúzott fokhagyma
* 2 ek kesudió vagy fenyőmag, esetleg tökmag
* 3 dkg sós, kemény sajt reszelve - pl. parmezán
* 35 dkg linguine
* olívaolaj
* só
* bors
* menta
e... |
| 2011-08-05 18:29:01 |
|
|
|
|
