|
 |
|
|
...
A parázson sült burgonyához:
* személyenként 2 db nagyobb óburgonya
* 2 fej közepes méretű vöröshagyma
* 20 dkg szárazkolbász
* 15 dkg húsos szalonna
* 1 db paradicsom
* 5-10 dkg zöldség (padlizsán, cukkini, sárgarépa) ízlés szerint
* 10 dkg csiperkegomba
* majoránna
* bazsalikom... |
| 2010-08-03 20:53:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyom.
2. Külön főzöm a tarhonyát annyi vízben, amit felvesz, ezt is kihűtöm.
3. Töltelék: a főtt hideg tarhonyához adom a májkrémet vagy májpástétomot, az apróra vágott szalonnát, a tojást, a majorannát, borsot darálok rá és összekeverem, szükség szerint sózom.
4. A kihűlt karalábokat derékban kettévágom.
5. Kiskanállal üreget mélyítek a fél karal... |
|
|
| 2010-08-03 19:25:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 kg körüli karfiol
* 20 dkg juhtúró
* 2 dl tejföl
* 1 csokor kapor
* 20 dkg angolszalonna
* 5 dkg vaj
* 2 ek liszt
* 3 dl tej
* 10 dkg reszelt sajt
* só
elkészítés ... |
| 2010-08-03 19:18:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 1 evőkanál paprikapüré
* 1 erőleveskocka
* 1 csapott evőkanál liszt
* 2 dl tejföl
* fél kg csuszatészta
* 1/4 kg túró
* 5 dkg szalonna
* csokor kapor
* só
elkészítés
... |
|
|
| 2010-08-01 17:21:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 8 db krumpli
* kb. 30 dkg liszt
* só
* 20 dkg szalonna
* 3 fej hagyma
* 3 dl tejföl
elkészítés
1. A krumplit meghámozva, felkockázva annyi sós vízben főzzük, ami éppen ellepi. ... |
|
|
| 2010-07-29 19:23:57 |
|
|
|
|
|
|
|
DÖDÖLLE
8 db krumpli
kb. 30 dkg liszt
só
20 dkg szalonna
3 fej hagyma
(3 dl tejföl) keményítő napon nem lehet
A krumplit meghámozva, felkockázva annyi sós vízben főzzük, ami éppen ellepi. Fontos, hogy ne legyen túl sok a víz.
Amíg a kru... |
| 2010-07-24 23:30:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... székelyhez egy újságíró látogat le falura, hogy riportot készítsen kisiskolások részére.
- Kérem mondja el egy napját!
- Hát édes fiam, reggel felkelek, megeszek egy fél oldal szalonnát. Megiszok rá 4-5 pálinkát...
- Na de bátyám, ezt így nem lehet, mondja inkább hogy könyvet olvas.
- Jól van fiam. Tehát felkelek reggel, megeszek egy fél oldal szalonnát. Elolva... |
| 2010-07-22 14:53:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... kicsit beszélgettünk és már futottunk(szó szerint) is a vonathoz.
Itt beszélgettünk Krisztivel:
Este szalonnát sütöttünk...arról nincs képem:) Jobb is...tuti gyomorrontás annak is aki csak látja az ételmennyiséget.. .
Szombaton aztán eljött a nagy kirándulás ideje. Hajóval átmen... |
| 2010-07-20 21:50:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tészta
Töltelékhez:
* 2 db kisebb cukkini (kb. 30-35 dkg)
* 10 dkg juhtúró
* 10 dkg tetszés szerinti reszelt sajt
* 6-8 dkg füstölt szalonna
* 2-3 ek őrölt szezámmag / zsemlemorzsa
* 2 gerezd zúzott fokhagyma
* 1 tojás
* só
* frissen őrölt bors
A tészta kenéséhez:
... |
| 2010-07-19 10:03:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... tészta
Töltelékhez:
* 2 db kisebb cukkini (kb. 30-35 dkg)
* 10 dkg juhtúró
* 10 dkg tetszés szerinti reszelt sajt
* 6-8 dkg füstölt szalonna
* 2-3 ek őrölt szezámmag / zsemlemorzsa
* 2 gerezd zúzott fokhagyma
* 1 tojás
* só
* frissen őrölt bors
A tészta kenéséhez:
... |
| 2010-07-18 18:14:24 |
|
|
|
|
