|
|
|
Birsalmasajt, az ősi gyógyító
A birs, amit sokáig aranyalmaként, az Édenkert legendás almájaként tiszteltek eleink, nem egyszerűen mítoszok övezte gyümölcs, de gyógyító erejénél fogva régóta megbecsült alapanyag nem csak Európában, de a világ számos részén. A gyakran hivatkozott ókori receptgyűjtemény, amelyet Apiciusnak tulajdonít az emlékezet, már tartalmaz egy mézzel ... |
2016-12-02 06:51:56 |
|
|
|
|
|
|
Kiadós konyha - megmentett kenyerek
A kenyér-, kalács- vagy épp kiflimaradékok felhasználása nem csak anyagi megtakarítást jelent, hanem remek lehetőséget arra, hogy családunk számára igazán finom ételeket készíthessünk.
A legtöbb háztartásban - akármennyire is gondos a háziasszony - gyakran előfordul, hogy megmarad egy darabka kalács, kenyér, ... |
|
2015-04-13 21:49:45 |
|
|
|
|
|
|
Birsalmasajt, a finom orvosság
A birsalmasajt az egyik legjobb dolog, ami a legendás múltú birssel csak történhet a konyhában. Nem véletlen, hogy régóta készítik a világ számos táján, és napjainkban újra egyike lett az egészséges, újrafelfedezett és sokféle módon készíthető, tálalható finomságnak.
Birsalmasajt, az ősi gyógyító
A birs, amit sokái... |
2014-11-09 19:50:36 |
|
|
|
|
|
|
Birs, a legendás alma
Régi konyhaszekrények, nagy ruhásszekrények tetején sárgálló, hol almára, hol körtére emlékeztető kemény húsú gyümölcs, amely nagyanyáink, sőt dédanyáink szobáiban illatozott egykor, és micsoda fantasztikus ízek keltek életre általa! Ma is különleges csemege minden belőle készülő finomság, legyen az kompót, birsalmasajt, de ezeken túl is sokféle ... |
|
2014-11-09 19:40:49 |
|
|
|
|
|
|
Elinor Wylie
A ház szonettje
Esküszöm: hogy támasszam házadat,
mészbe keverném csontjaim meszét,
vagy húsomból támfát szikkasztanék;
nő-voltomat, s a szív mélyén fakadt
fel-felszökő eksztázis-ágakat... |
|
2013-10-04 23:20:01 |
|
|
|
|
|
|
A sütit lehet trendi modern formában is készíteni: pl. aszalt vörösáfonya-narancslikőr-pisztácia-z abkeksz és még ezer meg egy változat, ízlés és pénztárca dolga.
Nagyon kiadós, és az idén olyan korán érkező húsvét ideális sütije lehet, mert a hűtőben simán eláll napokig, és mindig csak az aktuális adagot kell szeletelni belőle.
Hozzávalók:
2 ostyala... |
2013-03-06 18:58:32 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 ostyalap, 22X8 cm-es (vagy a klasszikus, keskenyebb hosszúkás téglalapból: 3 ostyalap)
4 tojás
20 dkg porcukor
5 dkg kakaó
20 dkg vaj
20 dkg durvára aprított háztartási keksz
15 dkg durvára vágott dió
10... |
2013-03-05 20:48:10 |
|
|
|
|
|
|
... Sajt
Sajtkészítéshez gyorsan altatott tejre van szükség, ekkor 20-60 perc alatt, az ember szeme láttára alszik meg, és persze nem savanyodik: édeskés, tej ízű marad. Ez elérhető többek között pepszinnel, tejoltó anyagokkal. Ezeket több helyen, például gyógyszertárban vagy szaküzletekben, akár interneten is be lehet szerezni.
Anivetes tejoltóval és s... |
2012-09-19 05:07:27 |
|
|
|
|
|
|
Buddha idézetek, mondások, élete, beszédei
Buddha idézetek 1:
"Amit gondolunk, azzá' leszünk." ,,Mindannyian saját tetteink rabszolgái vagyunk:
Miért haragudnánk emiatt másokra?"
,,Mindenki maga írányítja sorsát;
mi magunknak kell megteremtenü... |
2012-04-15 09:07:21 |
|
|
|
|
|
|
A világunk nagyobb részt a kényelemről szól. Ez alól persze vannak kivételek és akadnak olyanok is akik maguk tesznek a környezetért és természetesen a számláik minimálisra csökkentéséért. Hogy mit lehet tenni a magas belvízzel küzdő és egyéb területeken? Talán ad némi támpontot ez az összeállítás. Az viszont bizonyos, hogy kiemelten árvízveszélyes helyen élni nem költséghatékony d... |
2012-02-20 07:45:32 |
|
|
|
|