|
 |
|
|
A kenyértészta átváltozásai
Kenyértésztával jó dolgozni. A maga egyszerűségében hihetetlenül gazdag matéria, nagyon variábilis, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel készíthető belőle.
A kenyértészta alapesetben nem tartalmaz mást, mint élesztőt, lisztet, vizet és picinyke sót. Az alapösszetételt azonban igen sokféleképp variálhatjuk. Élesztőből d... |
| 2015-09-07 11:34:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Kóstoltad már a töki pompost? Ha nem, akkor itt az ideje a kedvenceddé tenni!
2015 augusztus, 10
1 töki pompos
Igazi magyar különlegesség receptjét mutatjuk most be, ami kissé hasonlít a pizzához, de mégsem az. Ha egyszer megkóstolod, téged is elvarázsol majd és biztosak vagyunk benne, hogy gyakran elkészíted majd.
|... |
|
|
| 2015-08-11 20:23:55 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
Az idén 29. alkalommal megvalósuló rendezvényen az érdeklődők a még élő, ám ritka kézműves hagyományokkal ismerkedhetnek meg. Mindemellett nép- és világzenei koncertek, táncházak, kézműves vásár és gyermekprogramok is várják a látogatókat - olvasható a szervezők MTI-hez eljuttatott közleményében.
Mint írják, a Várkert Bazár felkérésére augusztus 20-án nyílik meg a Testőr... |
| 2015-08-11 19:32:15 |
|
|
|
|
|
|
|
A tészta elkészítése :
- 3 közepes krumplit megfőzni, összetörni vagy villával összenyomkodni
- 50 dkg liszt, 1 kis doboz kefir, 3 evőkanál olaj, fél dl tejben fél kocka élesztőt felfuttatni egy kevés cukorral, 1 teáskanál só
- Összegyúrni, keleszteni.
- Nyújtsuk ki a tepsink méretére a tésztát. ( kb. gáztepsi )
Villával szurkáljuk meg, és egy p... |
|
|
| 2015-07-30 17:16:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Megosztom a Facebook-on »»»
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 közepes krumpli
1 nagy fej lilahagyma
2 dl víz
1 dl tej
3 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
15 dkg bacon
15 dkg kolbász
15 dkg reszelt sajt
cukor
só, bors, olaj
Elkészítés menete:
Elsőként pucold meg a krumplit, és tedd fe... |
|
|
| 2015-07-07 13:59:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 közepes krumpli
1 nagy fej lilahagyma
2 dl víz
1 dl tej
3 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
15 dkg bacon
15 dkg kolbász
15 dkg reszelt sajt
cukor
só, bors, olaj
Elkészítés menete:
Elsőként p... |
| 2015-06-10 07:24:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... << Sörös, hájas pogácsa
Kenyérlángos, töki pompos > ... |
| 2015-04-03 04:45:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Mindennapi kenyerünk.
... heart hangulatjel
Pár gondolat a kenyérsütésről, a múltból. Fontos tudnunk, az Őseink étkezésében milyen fontos szerepe volt a kenyérnek, a kelt tésztáknak, és milyen változatosan készítették el.
A falusi emberek minden étkezéskor ettek valamilyen tésztát, ha mást nem, akkor kenyeret. A kenyér szalonnával, a zsíros kenyér, nagyon soksz... |
| 2015-01-22 14:02:33 |
|
|
|
|
|
|
|
| Tegnap kilőtt a frank, úgy szárnyalt felfelé az árfolyam, mintha Széles Gábor kikapcsolta volna alóla a gravitációt. Egymás után jöttek a hatáselemzések, én meg az egyiken felhúztam magam úgy istenesen. Aszongya az indexes újságíró, hogy az elszállt frank hatást leginkább az autóhitelesek fogják megszívni. Mer'hogy a kedveslakosságnak ott a forintosítás, és a vállalkozások " már... |
| 2015-01-16 14:11:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Töki pompos
Hozzávalók 4 főre
A tésztához:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 db burgonya
só
A tetejére:
2 dl tejföl
1-2 gerezd fokhagyma
2 fej lilahagyma
sajt ízlé... |
| 2014-12-20 14:59:48 |
|
|
|
|
