|
 |
|
|
... Híres Zsírban Sült Hasábburgonyája
Különleges Eszközök
Olajsütő
Hasábburgonya Szeletelő
(vagy türelem a krumpli szeleteléshez)
Hozzávalók:
2 nagy Idahoi vörösesbarna burgonya
1/4 csésze cukor
2 evőkanál kukoricaszirup
(Ételadalék: izocukor- ,,HFCS-High Fruitos Corn Sirup" magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup. Ha ... |
| 2008-12-02 15:37:51 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... vörösfoltos csigagomba, élénkszínű nyirokgomba, májusi pereszke, tejpereszke, akácpereszke, fenyőpereszke és rokonai, csoportos pereszke, változékony pereszke és rokonai, tövisaljagomba, barna csengettyűgomba, csoportos csengettyűgomba, császárgomba, piruló galóca, kétspórás csiperke, kerti csiperke és rokonai, sziki csiperke, fenyvescsiperke és rokonai, erdőszéli csiperke és roko... |
|
|
| 2008-12-02 15:31:24 |
|
|
|
|
|
|
|
KAKUKKFÜVES FEHÉRBAB PÁSTÉTOM
Lefogadom, ha nem mondják el, mibol van ez a pástétom, akkor csak nagyon kevesen találják ki majd maguktól. Ugyanis a fehérbab annyival lágyabb ízu, mint a barna színu rokona, hogy kevés embernek juttatja csak eszébe a nehéz, suru babfozeléket vagy tejfölös, csülkös bablevest. Annak meg már nem is kell föltétlenül kiderülnie, hogy kevesebb, ... |
| 2008-12-02 13:16:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... helyi szokás szerint a Mikulás a szentestétől kezdve majdnem két héten át: tizenkét napon keresztül minden áldott este hoz nekik valamilyen ajándékot. A lett ünnepi menü már kevésbé pazar: barna borsó, rétes, káposzta és kolbász kerül az asztalra karácsonykor.
... |
|
|
| 2008-12-02 12:49:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Mint hosszú copfos barna lány,
Jó édesanyám faggattam én,
Leszek-e boldog, leszek-e szép,
S ő válaszolt könnyedén:
Légy szerény, mint én,
Légy elégedett szívem,
A jövőt nem sejthetem,
Ahogy lesz, úgy lesz!
Bárhogy lesz, úgy lesz,
Később az első randevún
Egy kócos fiú, ki hozzám hajolt,
Szeretsz-e mindig, kérdeztem é... |
|
|
| 2008-12-02 12:16:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Vendégváró szelet
Hozzávalók:
Barna lap:
30 dkg liszt
20 dkg cukor
8 dkg zsír, vagy 10 dkg vaj
1 evőkanál kakaó
1 db tojás
1 kávéskanál szalalkáli
5 evőkanál tej.
Sárga lap:
4 db tojás
20 dkg cukor
10 evőkanál hideg víz
10 evőkanál liszt
1 kávéskanál szalalkáli (... |
| 2008-12-02 12:15:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Barna cukor
Nézzük az alternatívát, a barna cukrot. Tulajdonképpen ugyanolyan cukorrépából készül, mint a fehér cukor. A módszerek is megegyeznek (ipari módszerekkel készül), a minimális különbség m... |
| 2008-12-02 09:27:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy csillagokat is.
Hozzávalók:
5 dkg porcukor
3 evőkanál méz
kevés szódabikarbóna
1 evőkanál rum
5 dkg kristálycukor
60 dkg liszt
10 dkg barna cukor
6 dkg reszelt narancshéj
1 teáskanál fahéj
őrölt ánizs
koriander
1 dl tej
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
A szódabikarbón... |
| 2008-12-02 08:25:40 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
12-12 dkg vaj és barna cukor
24 dkg liszt
1 narancs leve és reszelt héja
fél tasak szárított élesztő
1-1 mokkáskanál vanília-aroma és szódabikarbóna
2 evőkanál... |
| 2008-12-02 08:22:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyümölcsös-morzsás k... |
| 2008-12-02 08:17:16 |
|
|
|
|
